يُعتبر اللوز من أبرز المكسرات التي ينصح الأطباء وخبراء التغذية بإدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي، نظرًا لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم. وتشير الدراسات العلمية إلى أن تناول كمية من اللوز بشكل منتظم يمكن أن ينعكس إيجابًا على صحة القلب، الدماغ، البشرة، وحتى الجهاز الهضمي، مما يجعله خيارًا غذائيًا مثاليًا لكل الأعمار. بحسب ما أوردته الدراسات الطبية الحديثة، فإن اللوز يتميز بقدرته على خفض الكوليسترول الضار (LDL) بفضل احتوائه على الدهون الصحية والألياف وفيتامين E، الأمر الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما يلعب دورًا فعالًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، بفضل احتوائه على عنصر المغنيسيوم الذي يعزز من حساسية الخلايا للأنسولين، وهو ما يجعله غذاءً مثاليًا لمرضى السكري أو المعرضين للإصابة به. اقرأ أيضًا| فوائد اللوز لصحة الأمعاء.. كم حبة يجب تناولها؟ فوائد تناول اللوز: 1- تعزيز التحكم في الوزن والشعور بالشبع يعٌتبر اللوز من الأطعمة التي تساعد على التحكم في الوزن، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف التي تمنح الجسم شعورًا طويلًا بالشبع. هذا التأثير يساعد على تقليل تناول الوجبات غير الصحية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للباحثين عن الرشاقة أو لمن يتبعون حمية غذائية متوازنة. 2- اللوز وصحة الدماغ أظهرت أبحاث غذائية أن فيتامين E ومضادات الأكسدة الموجودة في اللوز تساهم في حماية خلايا الدماغ من التلف، مما يساعد في تحسين الذاكرة والتركيز. كما أن الانتظام في تناوله قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الزهايمر. 3- دعم صحة الجهاز الهضمي والعظام لا يقتصر تأثير اللوز على القلب والدماغ فقط، بل يمتد إلى صحة الجهاز الهضمي، حيث تدعم الألياف الموجودة فيه عمل الأمعاء وتقي من الإمساك. كذلك، يحتوي اللوز على معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، ما يجعله داعمًا لصحة العظام والأسنان ويقي من الهشاشة. 4- جمال البشرة وحمايتها من الشيخوخة من الفوائد المميزة لتناول اللوز قدرته على حماية البشرة من أشعة الشمس وتقليل التجاعيد بفضل فيتامين E. هذا الفيتامين يعزز من نضارة البشرة ويحافظ على شبابها لفترة أطول، وهو ما يجعل اللوز عنصرًا غذائيًا يجمع بين الصحة والجمال في آن واحد. اقر أ أيضًا| لتقوية الذاكرة.. اللوز أم الجوز الأفضل ولماذا؟