3.93 مليون طن قمح دخلت الصوامع.. و5 محافظات تستحوذ على 47.86%

طفرة فى توريد الذهب الأصفر

قفزة واضحة ترسم ملامح موسم توريد القمح هذا العام؛ فالأرقام الرسمية تكشف وصول الكميات المستلمة حتى السبت 16 أغسطس 2025 إلى 3.93 مليون طن، مقابل 3.42 مليون طنًا فى الفترة نفسها من 2024، بزيادة قدرها 509812 طنًا ونمو .87، هذا الصعود يضع موسم 2025 فى الصدارة خلال ثلاث سنوات متتالية، ويعكس تحسن إيقاع الاستلام وتماسك سلاسل التجميع على مستوى المحافظات، مع استمرار تفوق مراكز الإنتاج الكبرى فى دفع المنحنى العام إلى الأعلى.
وتكشف «الأخبار» من خلال تحليل البيانات التى حصلت عليها لوثيقة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء وهى الصورة الأحدث لحصاد موسم توريد القمح المحلى حتى السبت 16 أغسطس 2025؛ إذ بلغ إجمالى ما تم توريده 3939138.36 طن على مستوى الجمهورية، وهو رقم يعكس وتيرة استلام مستقرة، مع تباينات واضحة بين المحافظات وفق المساحات المزروعة وشبكات نقاط التجميع والبنية اللوجستية.
تصدّرت محافظة الشرقية قائمة المحافظات المورِّدة بإجمالى 596050.28 طنًا بحصة 15.13%، لترسخ مكانتها كأحد أهم مراكز توريد القمح بفضل امتداد الرقعة الزراعية وكثافة زراعة الحبوب وتوافر الشون ومراكز التجميع، وتلتها بالترتيب المنيا 445271.30 طن ثم البحيرة 305568.89 طن وبنى سويف 284450.44 طن والدقهلية 254174.51 طن، ويُظهر التجميع أن أعلى خمس محافظات تستحوذ وحدها على نحو 47.86% من الإجمالي، بما يؤكد تمركز التوريدات فى أحزمة إنتاج رئيسية بالدلتا والصعيد الأوسط.
على الطرف المقابل، جاءت جنوب سيناء فى ذيل القائمة بإجمالى 74.80 طنًا فقط، تلتها السويس بنحو 3745.34 طن، ثم بورسعيد 6283.94 طن والقاهرة 8110.69 طن ومرسى مطروح 13.725.96 طن، وتفسر هذه القيم المنخفضة بخصائص عمرانية أو بيئية وبمحدودية المساحات المزروعة بالحبوب مقارنة بمحافظات الإنتاج الكثيف.
وتظهر خانة «المورد اليومي» استمرار الحركة فى عدد من المحافظات خلال يوم الرصد الأخير؛ حيث سجلت توريدات يومية لافتة فى سوهاج نحو 155.87 طن والشرقية 109.25 طن وبنى سويف 73.04 طن والفيوم 41.05 طن، مقابل يوم هادئ فى محافظات كبرى أخرى، ما يوحى بأن زخم الموسم يتباطأ تدريجيًا فى بعض المناطق ويحتفظ بنشاطه فى أخرى تبعًا لخريطة الحصاد ونوافذ التجميع.
سجل موسم 2025 أعلى حصيلة خلال السنوات الثلاث الأخيرة بإجمالى 3939138.36 طن، مقابل 3429325.93 طن فى 2024 و3414901.88 طن فى 2023، وبحساب الفروق يتبين أن توريدات 2025 زادت عن 2024 بمقدار 509812.43 طن، بمعدّل نمو .87 على أساس سنوي، وهى قفزة كبيرة مقارنة بالزيادة المحدودة بين 2024 و2023 التى لم تتجاوز 14424.05 طن %0.42 وعلى أساس المقارنة التراكمية، يتفوق موسم 2025 على 2023 بفارق 524236.48 طن، ما يعادل نموا .35 خلال عامين، وهو ما يعكس تحسنا ملموسًا فى قدرة منظومة الاستلام والتجميع على امتصاص المعروض المحلى من القمح وتوريده إلى المخزون الاستراتيجي.
وتدل هذه المؤشرات على اتجاه صاعد واضح فى 2025 مقارنة بالعامين السابقين، مع استمرار تمركز القوة الإنتاجية فى مجموعة محدودة من المحافظات، وتبقى متابعة الأسابيع التالية من الموسم ضرورية لتقييم ما إذا كانت الوتيرة الحالية ستترجم إلى رقم نهائى قياسى عند إغلاق ملف الاستلام.