يؤثر ما نتناوله في الصباح على المعدة بشكل كبير سواء بالإيجاب أو السلب، حيث يلعب اختيار المشروب الصباحي دورًا أساسيًا في تعزيز المناعة وصحة الأمعاء والوقاية من الأمراض، ومن بين المشروبات الصحية الموصى بها يبرز عصير السبانخ كخيار مثالي، بفضل غناه بالعناصر الغذائية المفيدة. يعد عصير السبانخ من المشروبات الصحية التي تعزز الصحة العامة عند تناوله صباحًا على معدة فارغة، حيث يساعد على ترطيب الجسم وإزالة السموم وتحسين عملية الهضم، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء والألياف، كما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم ودعم إنتاج خلايا الدم الحمراء بفضل احتوائه على الحديد، مما يعزز الطاقة والقدرة على التحمل، وفقا لموقع "indianexpress". اقرأ أيضا| لإفطار صحي ممتع في الصيف.. فوائد عصير السبانخ والشيا فوائد عصير السبانخ: - غني بمضادات الأكسدة: يحتوي على فيتامين C وبيتا كاروتين واللوتين، مما يعزز صحة الجلد والشعر والجهاز المناعي. - يدعم صحة القلب: تساهم النترات الموجودة في السبانخ في تحسين الدورة الدموية، كما يساعد كل من فيتامين K والكالسيوم على تقوية العظام. - يحمي صحة العين: يحتوي على اللوتين والزياكسانثين، اللذين يقللان من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر. - يعزز الهضم وامتصاص العناصر الغذائية: كونه غنيًا بالألياف والبوتاسيوم، فإنه يدعم صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول. - يساهم في إدارة الوزن: الاستهلاك المنتظم لعصير السبانخ يساعد على تحسين الدورة الدموية وتعزيز امتصاص الحديد، مما يعزز من الصحة العامة ويساعد في الحفاظ على وزن صحي. التوصيات: يعتبر شرب 120-240 مل من عصير السبانخ يوميًا كافيًا لمعظم الأفراد، على أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن غني بالخضراوات والفواكه والبروتينات والدهون الصحية، بدلاً من الاعتماد عليه كمصدر وحيد للعناصر الغذائية. يعد عصير السبانخ خيارًا ممتازًا لبدء يومك بنشاط وحيوية، بفضل محتواه الغني بالمغذيات التي تعزز الصحة العامة، ومع ذلك يجب الحرص على تناوله ضمن نظام غذائي متنوع لضمان تحقيق الفوائد المرجوة.