«الزراعة» تصدر توصيات فنية لمزارعي «محاصيل الموالح» خلال شهر أكتوبر

أصدر معهد بحوث البساتين التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محاصيل الموالح مراعاتها، خلال شهر أكتوبر وتمثلت التوصيات في الآتي:
أولا: اهم العمليات
1 – المحافظة على انتظام الري خلال الموسم وعدم الاسراف في الري او التعطيش
2- التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة وبداية الخدمة الشتوية وتنزيل الكمبوست والاسمدة
3- فحص النموات لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة
4-الاهتمام بنظافة النقاطات والفلاتر
5- جمع الثمار المتساقطة والتخلص منها خارج المزرعة بالحرق
ثانيا: التسميد
تسميد اشجار الموالح التى تروى بالتنقيط للفدان
الرية الاولي: الاهتمام بالتسميد البوتاسيوم بمعدل 2ك مرة في الاسبوع
الرية الثانية: 1.5ك سلفات نشادر + 1.5 ك سماد مركب 19-19-19
ثالثا: برنامج الري
ا- الاشجار التي تروى بالغمر
في فترة نضج الثمار حيث تبدأ علامات التلوين الخارجي علي الثمار مع استمرار الزيادة في الحجم تحتاج الأشجار علي كمية قليلة من الماء عنها في الفترة السابقة مع ملاحظة أن تعطيش الأشجار تعطيشا مناسبا يساعد علي الأسرع في تلون الثمار كذلك يلاحظ أن زيادة كميات الري قد تسبب انفصال القشرة وانتفاخ الثمار كما في اليوسفي البلدي كما تساعد علي زيادة سقوط الثمار وإصابتها بالأمراض الفطرية ولذلك تطول الفترة بين الريات في الخريف أي كل أسبوعين وقد تصل الي شهر حسب الحاجة حتي حوالي منتصف ديسمبر يوقف الري مع ملاحظة منع الري قبل جمع المحصول بحوالي 2-3 أسابيع في جميع الحالات .
ب- الأشجار التي تروى بالتنقيط
الإستهلاك المائى لأشجار الموالح حسب الأعمار المختلفة تحت نظام الري بالتنقيط (لتر / يوم / شجرة).
عمر الشجرة بالسنوات 1-2 24 لتر/شجرة
عمر الشجرة بالسنوات 2-3 32 لتر/شجرة
عمر الشجرة بالسنوات 3-4 48 لتر/شجرة
عمر الشجرة بالسنوات 4-5 48 لتر/شجرة
عمر الشجرة بالسنوات 5-6 56 لتر/شجرة
عمر الشجرة بالسنوات 7-8 64 لتر/شجرة
عمر الشجرة بالسنوات 8-10 72 لتر/شجرة
عمر الشجرة بالسنوات أكثر من 10 90 لتر/شجرة
رابعا: برنامج المكافحة
الاستمرار في مكافحة ذبابة الفاكهة
اكتيليك بمعدل 150 سم / 100 لتر ماء
(PHI) فترة ما قبل الحصاد 15 ايام فى الموالح
- يراعى عدم جمع المحصول المعامل بمخلوط الرش الا بعد انقضاء المدة اللازمة لعدم وجود المبيد ( فترة ما قبل الحصاد
ومن جانبه أكد الدكتور أحمد العطار رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي أن صادرات المنتجات الزراعية المصرية حققت طفرة غير مسبوقة خلال عام 2021 حيث بلغ إجمالي الصادرات 4.8 مليون طن حتى الآن بزيادة 600الف طن عن نفس من العام الماضي
وأوضح رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي أن إجمالي الصادرات الزراعية خلال الفترة من الأول من يناير 2021 وحتى 29 سبتمبر 2021 حيث بلغت حوالي 4.8 مليون طن من المنتجات الزراعية بزيادة قدرها 602 ألف و964 طن عن نفس المدة من العام الماضي والذي بلغت 4 مليون و181 ألف و313 و ياتى ذلك الى الإجراءات الوقائية التى إتخذتها مصر حفاظا على سمعة المنتجات الزراعية المصرية فى الأسواق العالمية وذلك من خلال .
اقرا ايضا الحجر الزراعي: مصر الأولى عالمياً في الصادرات الزراعية بالرغم من جائحة كورونا
1- التوسع الرأسى فى المشروعات الزراعية لإستعادة المساحات التى تم التعدى عليها بالبناء
2- زيادة إنتاجية الفدان ما بين 10 الى 15 طن للفدان
3- نجاح الحجر الزراعي المصري في فتح العديد من الأسواق الجديدة الأوروبية وروسيا ونيوزيلندا وأستراليا وأمريكا واليابان
4- الإجراءات الاحترازية لمواجهة فيروس كورونا.
5- تطبيق المواصفات الفنية القياسية العالمية على جميع مراحل تجهيز المنتجات في محطات التعبئة والتغليف
6 - التأكد من إتباع كافة الإجراءات منذ بداية مراحل التجهيز ثم في المطارات والموانئ
7- امتلاك وزارة الزراعة معامل تحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية
8 - امتلاك أحدث المعامل لمراقبة ومتابعة المنتجات في الحقول والمزارع
9 - اتباع نظام تكويد المزارع لمنع أي تلاعب في جودة الصادرات الزراعية
10 - حرص الدولة على جودة منتجاتها من الغذاء سواء للسوق المحلي أو للتصدير
و قال رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي أن قائمة أهم الصادرات الزراعية عن هذه الفترة ضمت الموالح، البطاطس، البصل، فراولة، رمان، بطاطا، فاصوليا، بنجر، جوافة، الفلفل، مانجو، ثوم، عنب، بطيخ.لافتاً إلى أن اليابان فتحت أسواقها أمام صادرات مصر من الموالح والذي يعتبر شهادة جديدة للمنتجات المصرية خاصة وأن اجراءات الحجر الزراعي الياباني حاذمة ، وجارى حالياً التنسيق لفتح الأسواق النيوزيلندية للبرتقال، والأرجنتيني وأوزبكستان والبرازيل للموالح، والسوق الهندي للبطاطس، وأندونسيا للبصل، والسلفادور للرمان،
وقال الدكتور أحمد العطار أنه تم رفع الحظر عن جميع صادرات المنتجات الزراعية المصرية إلى العديد من دول الخليج العربي ورفع القيود والفحوصات الإضافية التي كانت مفروضة من قبل دول الاتحاد الأوروبي على صادراتنا من العنب والفراولة .