الدفاعات الروسية تعلن تدمير 23 مسيرة أوكرانية كانت متجهة إلى موسكو    انقلاب سيارة الفنان علي رؤوف صاحب تريند "أنا بشحت بالجيتار" (صور)    محافظة الجيزة: تركيب شاشات عرض كبيرة في الميادين لنقل حفل افتتاح المتحف المصري الكبير    التوقيت الشتوي،.. نظام يساعد الأطباء على تحسين جودة الخدمة الطبية وتوازن الحياة العملية    الفاشر تشتعل مجددًا.. آخر تطورات الأوضاع في السودان    أمين عام حزب الله يتحدث عن إمكانية اندلاع حرب جديدة مع إسرائيل    الولايات المتحدة تكثّف وجودها العسكري قرب فنزويلا عبر سفينة حربية جديدة    جيش الاحتلال الإسرائيلى ينسحب من مناطق بحث حماس عن جثث المحتجزين في غزة    لاتسيو يقهر يوفنتوس.. وتعادل مثير بين فيورنتينا وبولونيا في الدوري الإيطالي    عبد الحفيظ: لا أميل لضم لاعب من الزمالك أو بيراميدز إلا إذا..!    وكيله: سيف الجزيري لم يتقدم بشكوى ضد الزمالك    الداخلية تضبط شخصين استغلا مشاجرة بين عائلتين بالمنيا لإثارة الفتنة    جهاز حماية المستهلك: لا توجد زيادة في أسعار السلع بعد تحريك المحروقات    من قلب الجيزة إلى أنظار العالم.. المتحف المصري الكبير يستعد لاستقبال زواره الأوائل    شعبة الأدوية: نقص 200 صنف بينها أدوية منقذة للحياة.. وضخ كميات كبيرة قريبًا    الطب الشرعي يحسم الجدل: «قاتل المنشار» بكامل قواه العقلية    مواقيت الصلاة اليوم الإثنين 27 أكتوبر 2025 في القاهرة والمحافظات    اتفاق اللحظة الحرجة.. واشنطن وبكين تقتربان من تهدئة حرب التجارة عبر المعادن النادرة و"تيك توك"    سعر الدولار اليوم الاثنين 27102025 بمحافظة الشرقية    «عائلات تحت القبة».. مقاعد برلمانية ب«الوراثة»    "البلتاجي "على كرسي متحرك بمعتقل بدر 3 ..سر عداء السفاح السيسى لأيقونة يناير وفارس " رابعة"؟    النجم الساحلي يودع الكونفيدرالية ويبتعد عن طريق الزمالك والمصري    مصدر مقرب من علي ماهر ل في الجول: المدرب تلقى عرضا من الاتحاد الليبي    مواعيد مباريات اليوم فى الدورى المصرى    بهدف قاتل ومباغت.. التأمين الإثيوبي يفرض التعادل على بيراميدز بالدور التمهيدي من دوري الأبطال    الزمالك مهدد بالاستبعاد من بطولات إفريقيا لكرة اليد.. الغندور يكشف التفاصيل    سعر التفاح والبطيخ والفاكهة في الأسواق اليوم الاثنين 27 أكتوبر 2025    عاجل - تحديثات الذهب مع بداية الأسبوع.. أسعار المعدن النفيس في مصر اليوم الاثنين 27 أكتوبر 2025    وفاة طفلين خلال حريق عقار في أبو النمرس.. تفاصيل    ارتكب 4 جرائم قتل.. قاتل الأم وأبناءها الثلاثة يواجه الإعدام    حالة الطقس في أسيوط الإثنين 27102025    مصرع طالبة بالصف الثالث الاعدادي صدمتها سيارة سرفيس بميدان الشيخ حسن بالفيوم    أسعار طن الحديد والأسمنت بسوق مواد البناء اليوم الاثنين 27 أكتوبر 2025    أنظمة الدفاع الروسية تتصدى لهجمات بطائرات مسيرة استهدفت موسكو    عمرو أديب: موقع مصر كان وبالا عليها على مدى التاريخ.. اليونان عندها عمودين وبتجذب 35 مليون سائح    ريهام عبد الغفور تطرح بوستر مسلسلها الجديد «سنجل ماذر فاذر»    أكاديمية الفنون تُكرّم اسم الفنان السيد بدير بإعادة عرض «عائلة سعيدة جدًا»    بكلمات مؤثرة.. فريدة سيف النصر تنعي شقيقها    مواقيت الصلاة اليوم الاثنين 27-10-2025 في الشرقية    إسرائيل تنسحب من منطقة البحث عن جثث المحتجزين في غزة    احذري، كثرة تناول طفلك للمقرمشات تدمر صحته    نمط حياة صحي يقلل خطر سرطان الغدة الدرقية    الزبادي اليوناني.. سر العافية في وجبة يومية    علاج سريع وراحة مضمونة.. أفضل طريقة للتخلص من الإسهال    3 أبراج «هيرتاحوا بعد تعب».. ظروفهم ستتحسن ويعيشون مرحلة جديدة أكثر استقرارًا    فرصة ثمينة لكن انتبه لأحلامك.. حظ برج الدلو اليوم 27 أكتوبر    الجمع بين المرتب والمعاش.. التعليم تكشف ضوابط استمرار المعلمين بعد التقاعد    وصلت إلى 350 ألف جنيه.. الشعبة: تراجع كبير في أسعار السيارات (فيديو)    شيخ الأزهر: لا سلام في الشرق الأوسط دون إقامة الدولة الفلسطينية المستقلة وعاصمتها القدس    شيخ الأزهر: لا سلام في الشرق الأوسط بدون إقامة دولة فلسطين وعاصمتها القدس    صحة القليوبية: خروج جميع مصابى حادث انقلاب سيارة بطالبات في كفر شكر    حملة لتحصين الكلاب في فوة ضمن خطة القضاء على مرض السعار بكفر الشيخ    الحسابات الفلكية تكشف موعد بداية شهر رمضان 2026    قيادات حزبية: كلمة الرئيس السيسي جسدت قوة الدولة ونهجها القائم على الوعي والسلام    برلمانية: سأعمل على دعم تطوير التعليم والبحث العلمي بما يواكب رؤية الدولة المصرية    هل رمي الزبالة من السيارة حرام ويعتبر ذنب؟.. أمين الفتوى يجيب    كنز من كنوز الجنة.. خالد الجندي يفسر جملة "حول ولا قوة إلا بالله"    مركز الازهر العالمي للفتوى الإلكترونية ، عن 10 آداب في كيفية معاملة الكبير في الإسلام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الوجبة الأساسية في خطر.. خبراء يكشفون أسباب ارتفاع أسعار الفول
نشر في بوابة أخبار اليوم يوم 22 - 11 - 2018

يعتبرمحصول «الفول» كغيره من المحاصيل الزراعية الذي لم ينجو من موجه الغلاء، إذ شهد ارتفاعًا كبيرًا على مدار الأيام الماضية وهو ما انعكس على الوجبة الأساسية لمعظم المصريين، وتباينت الآراء حول هذا الارتفاع بين قلة الرقعة المنزرعة والتغيرات المناخية التي أثرت بالسلب على زراعته.
وكشف آخر تقرير صادر عن قطاع الخدمات الزراعية، أن زراعة محصول الفول البلدي أحد المحاصيل الشتوية التي تزرع في 5 محافظات هي الغربية وكفر الشيخ والشرقية والبحيرة وسوهاج، ارتفعت هذا العام من 70 ألف فدان إلى 100الف فدان.
الزراعة التعاقدية للحد من ارتفاع أسعار المحاصيل
الخبير الزراعي وعضو نقابة الزراعيين المهندس محمدي البدري، قال إن ارتفاع أسعار محصول الفول خلال الفترة الأخيرة له عدد من العوامل المرتبطة ببعض.
وأوضح «البدري» ل«بوابة أخبار اليوم» أن ارتفاع مستلزمات الإنتاج الزراعي كارتفاع أسعار التقاوي والوقود وزيادة أسعار الآلات المستخدمة في عمليات الزراعة المختلفة وارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات كل ذلك أدى إلى ارتفاع وهو ما يؤثر على ارتفاع أسعار المحاصيل بشكل عام.
وأضاف «البدري»، إن قلة كمية محصول الفول المنتج من إجمالي المساحة المنزرعة يعود أيضا إلى تراجع المساحات المنزرعة من حوالي ١١٦ ألف فدان إلى ٨٨ ألف فدان، مشيرا إلى تراجع مساحات الفول تعود لعزوف الفلاحين عن زراعته وقلة الإنتاجية لانتشار أمراض الهالوك والنيماتودا في بعض الأراضي والتغييرات المناخية وزيادة أعداد الحشرات ونشاطها وانتشار بعض الأمراض كالبقع البني والأصداء وأعفان الجذور، بالإضافة لغياب الدور الإرشادي كل تلك العوامل أدت إلى قلة المعروض وزيادة الطلب حتى في وجود الفول المستورد الذي ارتفع سعره أيضا لارتفاع أسعاره عالميًا.
وأشار إلى أنه ولأول مرة يسجل الفول البلدي من ١٨ إلى ٢٠ جنيها والمستورد من ١٤ إلى ١٥ جنيها للكيلو بسبب الجفاف العالمي، لافتا إلى أنه يجب على الحكومة متمثلة في وزارة الزراعة تطبيق قانون الزراعة التعاقدية الذي نضمن من خلاله التحكم في المساحات المنزرعة من الفول والذي يعتبر الطبق الرئيسي للمواطن المصري الكادح ولا بديل عن تطبيق تلك القانون للحد من الارتفاع الجنوني لبعض المحاصيل الزراعية.
300 ألف فدان لتحقيق الاكتفاء من الفول
أوضح المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة د.حامد عبد الدايم، أن ارتفاع أسعار الفول يرجع إلى قلة المساحات المنزرعة بالمحصول الموسم الماضي، والتي لم تتعد ال80 ألف فدان وهو ما أدى إلى ضعف الإنتاج، مشيرا إلى أن مصر تحتاج زراعة 300 ألف فدان لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الفول، وتعمل الوزارة على زيادة المساحات المنزرعة في الموسم الحالي إلى 130 ألف فدان، وتم توزيع تقاوي تكفى لهذه المساحة، بالإضافة إلى تقديم الإرشادات الزراعية للفلاحين .
وأضاف أن الخريطة الزراعية ستحل العديد من المشكلات وعلى رأسها معرفة المساحات المطلوبة من كل محصول، فضلاً عن الشروع في تطبيق الزراعة التعاقدية التي تخطي خطوتها الأولى.
الاحتكار سبب في ارتفاع أسعار الفول
بينما قال نقيب عام الفلاحين حسن عبد الرحمن، إن أزمة ارتفاع أسعار محصول الفول حاليا ترجع إلى انخفاض المساحات المنزرعة والتي وصلت إلى ما يقرب من 75 ألف فدان، بينما كان يتم زراعة 400 ألف فدان من الفول البلدي عام1991 وتعرضت زراعة محصول الفول لفيروس قضي علي إنتاجيته مما أدى لعزوف الفلاحين عن زراعته ومن التسعينيات تراوحت زراعة الفول ما بين الارتفاع والانخفاض حتى وصلت لأدنى مستوياتها هذه الأيام، مما أدى الاعتماد مصر على الاستيراد مشيرا إلى أن مصر تستهلك 500 ألف طن فول سنويا وينتج الفدان في المتوسط 10 إردب أي ما يعادل طن ونصف من الفول الناضج أي أننا نحتاج من 350 إلى 400 ألف فدان زراعه حتى نستطيع الاكتفاء الذاتي من مصر.
وأضاف عبد الرحمن، أن مصر تستورد ما يقرب من 80% من احتياجاتنا من محصول الفول وأن المحتكرين يسيطرون على سوق الفول في مصر بسبب الغياب الكامل للجهات المعنية سواء وزارة تموين أو زراعه أي إحداث توازن أما بالاستيراد أو بالزراعة، مشيرا إلى أن الاكتفاء الذاتي من الفول يتطلب توفير البذور الكافية ذات المواصفات المقاومة للأمراض عالية الإنتاجية مبكرة النضج وإرشاد وتوعية المزارعين بالأصناف المناسبة لأراضيهم.
بينما يقول الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، إن السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار الفول البلدي هو أن مصر كانت تزرع 400 ألف فدان، ولكن هذا العام لم يزرع سوى 70 ألف فدان فقط، مشيرا إلى أن السوق المحلي يستهلك سنويا حوالي 800 ألف طن، وأن إنتاجنا لا يتجاوز 15% من الاستهلاك، والباقي مستورد من الخارج، مشيرا إلى أن الحل يتمثل في تطبيق الزراعة التعاقدية مع المزارعين قبل بداية الموسم والتي تضمن توفير ربحية للفلاحين، وللدولة بما يضمن الكميات التي سوف يتم ضخها في السوق المحلي.
وكانت شعبة الغلال والحاصلات الزراعية بالغرف التجارية، قالت إن مصر بلد مستورد للفول، حيث انخفض الإنتاج لدى الدول التي نستورد منها إلى 25% فقط الموسم الماضي، بسبب الجفاف والثلج، مما أدى إلى ارتفاع سعر الفول المستورد إلى 16 جنيها مقابل 10 جنيهات وسعر البلدي إلى 22 جنيها مقابل 15 في الفترة السابقة.
وأن مصر تستورد حوالي 700 ألف طن بنسبة 85% من الاستهلاك، بينما الإنتاج المحلى لا يتعدى 150 ألف طن بنسبة 15%، وأن مصر تستورد الفول من الصين وأستراليا وإنجلترا وفرنسا وروسيا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.