من منا لا يعشق الشيكولاتة بأنواعها المختلفة، فقد تكون هي كلمة السر لإرضاء الحبيبة أو نيل عشقها، ومعروف أن لها فوائد عدة، وخاصة الداكنة منها فالكثيرون لا يعلمون أنها تساعد في حرق الدهون وإكساب الجسم رشاقة وصحة، كما توصل الباحثون في جامعة فيرجينيا الأمريكية أنها تعتبر أكسير الحياة للمرأة الحامل، حيث تحتوي علي مادة “الفلافونويد” التي تقي من أمراض القلب أما مادة الثيوبرومين، فهي تمنع مشكلات الحمل الشائعة وخاصة تسمم الحمل، بالإضافة إلي فوائدها الجمة للجنين، حيث تساعد علي نموه. حول فوائد الشيكولاتة للأم والجنين يقول استشاري النساء والولادة الدكتور حسين خضر، ل “هي”: تناول الشيكولاتة الداكنة بانتظام يمكن أن يعمل علي نمو الطفل وحماية المشيمة فمركب الفلافونويد المضاد للأكسدة يقي الجسم من تسمم الحمل الشائع عند كثير من السيدات، إضافة إلي مشكلات ضغط الدم المرتفع، كما تزود الجسم بعنصر الكالسيوم للوقاية من هشاشة العظام لكل من الأم والطفل. يتابع خضر: أجرت إحدي الجامعات في فنلندا دراسة عن فوائد الشيكولاتة للأطفال فوجدوا أن الأمهات اللواتي يتناولنها أثناء فترة الحمل ينجبن أطفالا أكثر صحة وسعادة، وبفحص الأطفال بعد ستة أشهر من الولادة تبين أن المولودين لأمهات تناولن الشيكولاتة يتمتعون بحيوية أكثر ويبتسمون بشكل كبير علي عكس باقي الأطفال، فهي تعمل علي تحسين المزاج وتحفز علي إفراز هرمون “السيروتونين” أو هرمون السعادة. وينصح خضر المرأة الحامل بأن تتناول حصة ثابتة من الشيكولاتة لا تتجاوز 200 جرام يومياً لتفادي زيادة الوزن والإصابة بمرض السكري.