أمر المستشار مصطفي خاطر المحامي العام الأول لنيابات شرق القاهرة الكلية, باستدعاء كل من الدكتور أسامة العبد رئيس جامعة الأزهر, ومدير عام المدن الجامعية لجامعة الأزهر, ومدير عام التغذية بالمدن الجامعية, وذلك للتحقيق معهم وسؤالهم في شأن واقعة التسمم الغذائي الجماعي للمئات من طلاب المدينة الجامعية.وقال المستشار مصطفي دويدار المتحدث الرسمي للنيابة العامة إن المستشار خاطر أمر أيضا بسرعة ضبط وإحضار مدير عام المدينة الجامعية( أ) للتحقيق معه بمعرفة النيابة فيما هو منسوب إليه من اتهامات تتعلق بالواقعة. كما أمرت نيابة شرق القاهرة الكلية بتشكيل لجنة طبية من وزارة الصحة لفحص الأغذية والأطعمة بجامعة الأزهر باستدعاء مدير الشئون القانونية والعقود والمشتريات بجامعة الأزهر لسماع أقوالهما حول الواقعة وفحص عقود الموردين وتحديد أسمائهم والاطلاع علي شروط التوريد والمواصفات القياسية للأغذية التي يتم توريدها. وطلبت النيابة العامة تحريات الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية للوقوف علي أسباب الواقعة وتحديد المسئولين عنها, كما طلبت النيابة بأخذ عينات من إفرازات المصابين لتحليلها بالمعامل المركزية بوزارة الصحة. وكشفت تحقيقات محمد سعد مدير نيابة حوادث شرق القاهرة الكلية عن أن عدد المصابين بالتسمم424 طالبا تبينت إصابتهم بحالات إسهال وقيء إثر تناولهم وجبات الطعام داخل المدينة الجامعية. واستمعت النيابة إلي المصابين داخل مستشفيات الزهراء والحميات والتأمين الصحي والحسين والذين أكدوا أنهم أصيبوا بحالة إعياء عقب تناول الطعام المكون من فراخ وفاصوليا وأرزوأشار الطلاب في التحقيقات إلي أن الفراخ كانت غير صالحة للاستهلاك الآدمي. كما كشفت التحقيقات التي أشرف عليها المستشار محمد البشلاوي رئيس نيابة شرق القاهرة الكلية أن المصابين من طلاب قسم أ بالمدينة الجامعية وأن مسئولي الأغذية عن قسم ب بالجامعة رفضوا تسلم الوجبات الغذائية. وأضافت التحقيقات أن الطلاب تقدموا بالعديد من الشكاوي لرئيس الجامعة والإدارة حول وجود ديدان داخل الأطعمة. كما انتقل فريق من النيابة بإشراف المستشار محمود الصاوي رئيس نيابة مدينة نصر ثان لفحص مخازن الأطعمة وتحريز بعض العينات العشوائية منها بالإضافة إلي مكان الواقعة. واستمعت النيابة إلي نائب رئيس قسم الأغذية بالجامعة حول كيفية تسلم الأطعمة وطريقة الحفظ والطهي والمواصفات القياسية للطعام. واستعجلت النيابة تقرير اللجنة المشكلة من وزارة الصحة للوقوف علي أسباب الحادث وإمكان تحديد المسئولين عنها ومن ناحية أخري خرج370 طالبا من المستشفيات عقب تلقي العلاج, وتبين أن التقارير الطبية المبدئية الخاصة بالمتهمين أشارت إلي إصابة المجني عليهم بحالات قيء وإسهال.