البرد القارص أحد الأسلحة للحفاظ علي الرشاقة

يبدو أن موجة البرد القارص التي باتت زائرا غير مرغوب فيه بالنسبة للكثيرين, إلا للبعض الآخر قد تكون سلاحه للحفاظ علي رشاقته.
فقد كشفت دراسة جديدة أن التعرض لدراجات الحرارة المنخفضة قد يزيد من مستويات بروتين اكتشف حديثا يلعب دورا حاسما في تشكيل الدهون البنية, وهي الدهون اللازمة لتوليد الطاقة في أجسامنا فقد توصل الباحثون في جامعة كاليفورنيا إلي أن التعرض الطويل للهواء البارد, يدفع نسخ من بروتين غن516, لمساعدة خلال الدهون البيضاء المنتشرة في أجسامنا والتي تعتمد علي تخزين الطاقة الزائدة, علي أن تصبح مثيلتها خلايا الدهون البنية في قدرتها علي حرق الدهون والطاقة وقد وجد الباحثون أن فئران التجارب الذين يتمتعون بارتفاع مستوي بروتين غن516,ارتفع لديهم بنسبة30% فرص خفض أوزانهم عندما تم تغذيتهم بنظام غذائي عالي الدهون.