فيما اكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أنه تم تطبيق منظومة بيع الخبز في19 محافظة بنجاح كبير حيث تم توفير الخبز المدعم للمواطنين بجودة كبيرة وبوفرة في الانتاج وطوال اليوم سيطرت حالة من الاستياء الشديدة علي اصحاب المخابز مع تكرار اعطال ماكينات صرف الخبز بنظام الكارت الذكي ووقوع نظام التشغيل. الامر الذي يشل عملية بيع الخبز للمواطنين, اضافة الي قيام مفتشي التموين بتحرير محاضر غلق للمخابز دون وجه حق خاصة مع عدم وجود لائحة للجزاءات خاصة بالمنظومة الجديدة حتي الآن وفقا لما اكدته الشعبة العامة لأصحاب المخابز باتحاد الغرف التجارية. وتعقد الشعبة اجتماعا مع وزير التموين والتجارة الداخلية خلال الاسبوع لمناقشة جميع المشكلات التي تواجه اصحاب المخابز وما يقوم به مفتشي التموين علي الرغم من ان العلاقة بين الوزارة والمخابز اصبحت محصورة في نطاق الكارت الذكي والمعاملات التيتتم علي الماكينات حسبما اكدت الشعبة. وقال عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز إنه بالرغم من تطبيق منظومة الخبز الجديدة في نحو16 محافظة الا انها لاتزال تحت التجربة لحين استكمال المحافظات المتبقية للجمهورية ومنها الاقصر واسوان والبحيرة ومرسي مطروح وقنا واسيوط وسوهاج, وبالتالي فإنه عند التطبيق تظهر عيوب وسلبيات المنظومة التي يجب ان تعالج خلال الفترة المقبلة. وأوضح ان من اهم سلبيات المنظومة وقوع السيستم او نظام التشغيل للماكينات, الأمر الذي يعطل عملية بيع الخبز للمواطنين الذي لا يصرف الا بعد ادخال الكارت بالماكينة واستكمال العملية المحاسبية, الأمر الذي يؤدي الي حدوث مشاجرات بين المواطنين وصاحب المخبز لاعتقادهم انه لا يريد صرف الخبز لهم. واشار الي ان مفتشي التموين حاليا يحاولون أ يجدوا لأنفسهم مكانا في المنظومة الجديدة من خلال تحرير محاضر غلق لأصحاب المخابز دون وجه حق خاصة ان جميع مدخلات انتاج الخبز اصبحت حرة فالمخبز يشتري الدقيق بأغلي من السعر العادي ويتم الانتاج وتقوم الوزارة فقط بدفع المبالغ للمخابز بعد احتساب عمليات البيع من خلال الكارت الذكي. وأضاف: الكيل طفح من ممارسات مفتشي التموين لاستغلال الاوضاع وتحرير المحاضر دون وجه حق, مؤكدا ان استمرار الاوضاع كما هي حاليا سيعمل علي اعوجاج المنظومة مرة اخري فلابد من ايجاد حلول جذرية خاصة ان الدقيق الذي يسلم لاصحاب المخابز رديء في العديد المطاحن والمناطق ورغم ذلك لا يتكلم اصحاب المخابز. وقال اشرف سعد صاحب مخبز بفيصل إنه فوجئ بتحرير محضر غلق له بالنيابة العامة ورفض المطحن تسليم حصة الدقيق اليومية, مشيرا الي انه لم يأت اي مفتش تموين للتفتيش او كتابة مخالفة بدفتر العمل وهو الامر الذي يؤكد تعنت مفتشي التموين ووجود بعض الخلايا النائمة بالوزارة التي تسعي لافشال المنظومة عن طريق تضييق النطاق علي اصحاب المخابز. وأضاف: لايوجد بالمنظومة الجديدة لائحة جزاءات ولم يقر الوزير بأي مخالفات حتي الآن وبالتالي فما يقوم به مفتشو التموين حاليا ممارسات غير شرعية بعد غلق حنفية الفساد وعدم امكانهم من الحصول علي مبالغ نقدية من اصحاب المخابز بعد تحرير منظومة الانتاج. وتابع: الآن اصحاب المخابز يحصولون علي جميع مدخلات الانتاج بالسعر الحر والوزارة تحدد عدد الارغفة لجوال الدقيق زنة100 كيلو بنحو1200 رغيف وبالتالي فهي لا يعنيها سوي الانتاج وما يتم ضربه علي الماكينة من خلال الكارت الذكي وليس من حقها اجبار المخابز علي الفتح والغلق في مواعيد محددة طلما لا يوجد اخطار بذلك.