افتتح المهندس مختار الحملاوي، محافظ البحيرة، صباح اليوم الأربعاء، المخبز الإستراتيجي بالتدريب المهني بدمنهور، المقام على مساحة 600 متر مربع، بتكلفة 600 ألف جنيه. وأوضح الحملاوي، أن المخبز تبلغ طاقة تشغيله 100 جوال، بما يعادل 100 ألف رغيف، مما سيساهم في دعم منظومة الخبز والوصول بهاإلى أعلى جودة لاستيعاب أكبر عدد من المشتركين. وأشار المحافظ إلى سابقة افتتاح المخبز بالمحمودية الشهر الماضي بطاقة إنتاجية 75 ألف رغيف يوميا، كما أعلن أنه سيتم افتتاح مخبز بكفر الدوار فى أول فبراير المقبل يعمل بطاقة إنتاجية 75 ألف رغيف يوميا.