من المقرر أن يفتتح الدكتور جودة عبد الخالق وزير التضامن والعدالة الاجتماعية في الحكومه المستقيلة غدا"الخميس"، أول مجمع مليوني لإنتاج الخبز المدعم بمدينة الشيخ زايد بطاقة إنتاجية تبلغ مليون و400 ألف رغيف يوميا. ويعمل المخبز 3 ورديات يوميا من خلال 7 خطوط إنتاج وصرح اللواء محمود إبراهيم رئيس اللجنة العامة للمساعدات الاجنبية أن تكلفة المخبز تقترب من 40 مليون جنيها ويتم تجهيز المجمع بآلات حديثة لإنتاج خبز بجودة علية ومطابق للمواصفات ، مشيراإلى أن الخبز سوف تتم تعبئته فى أكياس بلاستيك وتوزيعه على المواطنين وذلك بعد أن يمر بمرحلة تهوية جيدة. وقال إن مساحة المجمع تبلغ 12 ألفاً و119 متراً وسيقوم بتوزيع الخبز بجميع أنحاء محافظة الجيزة ، وإن هدف الوزارة من إنشاء مجمع المخابز هو توفير الخبز للمستهلكين في المناطق التي يحدث فيها اختناقات.