افتتح في العاصمة الدنماركية كوبنهاجن أول سوق في العالم لمحاربة إهدار الطعام أطلق عليه «وي فود» خصص لبيع بقايا اللحوم والأسماك والخضراوات والمنتجات الغذائية الأخري والمجمدة والتي لم يتم تغليفها بالمستوي المطلوب. ويأتى الأشخاص من أصحاب الدخول المنخفضة على رأس زبائن هذا السوق، وأيضا المستهلكون الذين تعتصر قلوبهم على الطعام المهدر، وتباع هذه المنتجات بأسعار أقل من 30 % إلى 50 % من سعرها الأصلي وتأتى هذه المبادرة من قبل الجمعيات الدنماركية التى تحارب إهدار الطعام وعدم الاستفادة منه لتصبح ممكنة بفضل المساهمة فى تمويل مثل هذه المشاريع.