بعد تحديد مؤشرات استرشادية للخضر والفاكهة

تبادل الاتهامات بين المزارعين والتجار حول مسئولية المغالاة في الأرباح..الأهرام يتابع حركة الأسعار من المنتج للمستهلك والمكسب يصل إلى 200%

مع اعلان وزارة التموين والتجارة الداخلية عن مؤشرات استرشادية للخضر والفاكهة يبدأ تطبيقها من اليوم, تابع الأهرام مراحل تغير الأسعار من المزرعة إلي تاجر الجملة ثم التجزئة وصولا للمستهلك.
وفي السطور القليلة المقبلة نتعرف علي رؤية اطراف المنظومة التجارية لأسباب المغالاة في الأسعار ورؤيتهم لمستقبل قرار وزارة التموين ومدي امكانية تطبيق التسعيرة الجبرية في حالة عدم امتثال السوق لهذه الاسعار الاسترشادية.
وبداية اكد حمادة ابو السعود- فلاح- أن حظر التجوال سبب رئيسي في زيادة اسعار الخضر والفاكهة نظرا لارتفاع حرارة الجو وتلف الخضراوات قبل وصولها بالنهار للاسواق.
من جانبه, قال الحاج عادل عباس عبد الرحيم- فلاح- ان ارباح المزارعين من محاصيل الخضار قليلة للغاية فمثلا عندما ازرع كوسة يتكلف الفدان نحو 2500 جنيه ومكسبه لا يتعدي 500 جنيه فقط, لانها تتضرر من درجة الحرارة المرتفعة.
ونفي أن الفلاحين يحددون السعر طبقا للتكلفة, وانما علي اساس العرض والطلب بالسوق فكلما توافر محصول معين انخفض سعره, اما الخضراوات القليلة فسعرها مرتفع, موضحا أن الفلاح يعاني في زراعته نقص السماد في الجمعيات والبعض يبيعها في السوق السوداء باسعار مرتفعة للغاية.
وحمل إسماعيل سعودي- مزارع- الدولة ارتفاع اسعار الخضراوات والفواكه بسبب اهمالها للفلاح الذي لا يستطيع بسهولة أن يحصل علي قرض من بنك الائتمان, وأيضا مصارف المياه المسدودة دائما, وارتفاع اسعار خدمات الزراعة.
وارجع نجيب حسين فلاح من المنيا ارتفاع الأسعار لتبوير الاراضي الزراعية والبناء عليها مما أدي لنقص الرقعة الزراعية.
وقال الحاج محمد السيد- تاجر فاكهة- ان أصحاب الاراضي هم الذين يحددون الاسعار وفقا للتكلفة من سماد ومياه وبذور نافيا تحكم تاجر التجزئة في الأسعار بل تاجر الجملة والفلاح.
وأشار حامد الجزار- بائع خضراوات في سوق التوفيقية إلي ان الاقبال ضعيف بسبب ارتفاع الاسعار والظروف الاقتصادية التي تمر بها البلاد; لكن بعض الخضراوات بدأت اسعارها تنخفض نتيجة لتوافر كميات منها, خاصة الفاصوليا والباذنجان.
أخيرا فإن جولة الأهرام كشفت عن تحقيق أرباح في حلقات تداول الخضر والفاكهة تزيد علي نسبة 200% فمثلا سعر الطماطم من المزارع يبلغ 30 قرشا للكيلو ويبيعه تاجر الجملة بنحو 100 قرش لتجار التجزئة ثم يرتفع إلي نحو 2.5 جنيه في المتوسط للمستهلك, وبالمثل تقفز البطاطس من3 جنيهات عند المزارع إلي4 جنيهات لتاجر التجزئة ثم إلي 8 جنيهات للمستهلك, والبصل من جنيهين للكيلو من المزارع إلي 3 جنيهات لتجار التجزئة ثم إلي 5 جنيهات للمستهلك, والفاصوليا الخضراء من 3 جنيهات إلي4 جنيهات في التجزئة ثم إلي 10 جنيهات للمستهلك, والباذنجان والفلفل من جنيهين إلي 3 جنيهات في التجزئة ثم إلي 5 جنيهات للمستهلك والمانجة من 5 جنيهات إلي 6 جنيهات في التجزئة ثم إلي 12 جنيها للمستهلك والموز من 3 جنيهات إلي 4 جنيهات للتجزئة ثم إلي 6 جنيهات للمستهلك, والعنب من 3.5 جنيه إلي 4 جنيهات للتجزئة ثم إلي 8 جنيهات للمستهلك والتفاح من 6 جنيهات إلي 7 جنيهات للتجزئة ثم إلي 15 جنيها للمستهلك والجوافة من1.5 جنيه إلي جنيهين للتجزئة ثم إلي 3.5 جنيه للمستهلك.