أعلن المهندس حمدي الجريتلي مدير مطحن بورسعيد، التابع لشركة مطاحن شرق الدلتا، ورئيس اللجنة الفرعية بالشركة المشرفة على توريد القمح تأجيل توريد القمح خمسة أيام عن موعد التوريد المحدد. وأوضح أن القرار جاء بسبب حصاد المزارعين للقمح قبل موعده مما نتج عنه رطوبة في القمح مما يسبب أضرار به عند التخزين. وأشار الجريتلى إلى أنه بعد التأكد من جفاف القمح يستعد المطحن لاستقبال موسم حصاده. اقرأ أيضا محافظ بورسعيد: توريد 1509 طن قمح للصوامع والمطاحن حتي اليوم وقال "مدير مطحن بورسعيد" إنه تم تجهيز مطحن بورسعيد، والذى يضم بنكر مجهز بشفاطات لتغير الهواء، ويسع من 7 إلى 10 ألاف طن قمح بالإضافة إلى أرض الشونة وتسع 2.500 طن. وكذلك صوامع تتسع ل1000 طن ليصل إجمالى الصوامع والبنكر والشونة 13500 طن. وأكد الجريتلى أن مديرية التموين بالمحافظة تابعت استعداد المطحن، وأشادت بجاهزيته لاستقبال موسم القمح. اقرأ أيضا "مطحن بورسعيد" يعلن استعداده لتوريد القمح بدء من الغد ولمدة 3 شهور وأضاف أن وزارة التموين هى من تحدد أسعار توريد القمح طبقا لدرجات نظافته وأوضح أنه يضم ثلاث درجات نظافة، حيث إن أعلى درجة نظافة 23.5 بسعر 725 جنيه لأردب القمح، بينما درجة نظافة 23 للأردب، تسعر ب715 جنيها، ودرجة نظافة 22.5 تسعر ب705 جنيهات. وقال إن اللجنة المشكلة لمتابعة توريد القمح تضم مدير المطحن وأمين الشونة والفراز والقبانى "الوزان" ومهندسين من هيئة سلامة الغذاء و مفتشين التموين، وأضاف أن العام الماضي استقبل المطحن 4 ألاف طن قمح بدرجاته الثلاث من بورسعيد والمحافظات الأخرى خاصة المجاورة.