كشف الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء عن زيادة إنتاج القمح فى مصر بنسبة 16.7٪، حيث بلغ 8.37 مليون طن عام 2010/2011، مقابل7.17 مليون طن العام السابق، فيما ارتفع إنتاج الأرز بنسبة 31.2% وذلك بسبب زيادة المساحة المنزرعة إلى 5.68 مليون طن عام 2010/2011، مقابل 4.33 مليون طن العام السابق. وأوضح الجهاز فى بيان له اليوم الاثنين بمناسبة اليوم العالمى للغذاء، زيادة إنتاج اللحوم الحمراء داخل السلخانات والمجازر الحكومية 268.40 ألف طن عام 2010/2011، مقابل252.53 ألف طن العام السابق بنسبة زيادة قدرها 6.3%، وزيادة إنتاج الدواجن بنسبة 6.4٪، حيث بلغ 112.2 ألف طن عام 2010/2011، مقابل 105.5 ألف طن العام السابق. وبلغ إنتاج الخضر21.30 مليون طن عام 2010/ 2011، مقابل21.32 مليون طن العام السابق، بنسبة انخفاض قدرها 0.1%، فيما بلغ إنتاج الفاكهة 8.75 مليون طن عام 2010/ 2011، مقابل 8.37 مليون طن العام السابق بنسبة زيادة قدرها 4.5٪. وبلغ إنتاج الأسماك 1.40 مليون طن عام 2010/2011، مقابل 1.30 مليون طن العام السابق بنسبة زيادة قدرها 7.7٪، وكذلك ارتفع إنتاج الحبوب إلى 21.88 مليون طن عام 2010/ 2011 مقابل 19.50 مليون طن العام السابق بنسبة زيادة قدرها 12.2٪ وبلغ عدد الجمعيات التعاونية الزراعية 5737 جمعية عام 2010/2011، مقابل 5729 جمعية العام السابق، بنسبة زيادة قدرها 0.1٪، وقد بلغ الأعضاء المساهمين بها 5,1 مليون عضو عام 2010/2011 دون تغير عن العام السابق. وعلى مستوى العالم انخفض إنتاج القمح بنسبة 0.2%، حيث بلغ 683.9 مليون طن عام 2010/2011، مقابل 685.1 مليون طن العام السابق. فيما ارتفع إنتاج الأرز إلى 457.9 مليون طن عام 2010/2011، مقابل455.9 مليون طن العام السابق بنسبة زيادة قدرها 0.4٪، وكذلك ارتفع إنتاج الحبوب 2.29 مليار طن عام 2010/2011، مقابل 2.26 مليار طن العام السابق بنسبة زيادة قدرها1.3٪.