أعلن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء اليوم، السبت، انخفاض إنتاج الحبوب فى مصر 19٫36 مليون طن عام 2009/ 2010 مقابل 22٫66 مليون طن عام 2008 / 2009 بنسبة انخفاض قدرها 14.6 %، حيث بلغ إنتاج القمح 7٫17 مليون طن عام 2009 / 2010 مقابل 8٫52 مليون طن عام 2008/ 2009 بنسبة انخفاض قدرها 15٫8 ٪، ويرجع ذلك لانخفاض سعر المزرعة فى العام السابق والاحترار الذى أصاب العالم. وأوضح الجهاز خلال بيان له بمناسبة اليوم العالمى للغذاء انخفاض إنتاج الأرز إلى 4٫33 مليون طن عام 2009/ 2010 مقابل 5٫52 مليون طن عام 2008/ 2009 بنسبة انخفاض 21٫6 ٪. ويرجع ذلك إلى قرار وزارة الموارد المائية والرى بتقنين المساحات المنزرعة بالأرز لكثرة استهلاك المياه، بلغ إنتاج الخضر 21٫30 مليون طن عام 2009 / 2010 مقابل 23٫30 مليون طن عام 2008 / 2009 بنسبة انخفاض قدرها 8٫6%، وبلغ إنتاج الفاكهة 8٫40 مليون طن عام 2009 / 2010 مقابل 8٫80 مليون طن عام 2008 / 2009 بنسبة انخفاض قدرها 4.5 %. وأشار الجهاز إلى زيادة إنتاج اللحوم الحمراء إلى 992 ألف طن عام 2009/ 2010 مقابل 980٫27 ألف طن عام 2008 / 2009 بنسبة زيادة قدرها 1٫2 %، وبلغ إنتاج الدواجن 949٫3 ألف طن عام 2008 / 2009 مقابل 878٫3 ألف طن عام 2008 / 2009 بنسبة زيادة قدرها 8٫1 %بلغ إنتاج الألبان 5٫77 مليون طن عام 2009/ 2010 مقابل 5٫62 مليون طن عام 2008/ 2009، بنسبة انخفاض قدرها 2٫7 %، وبلغ إنتاج الأسماك 1٫15 مليون طن عام 2009 / 2010 مقابل 1٫09 مليون طن عام 2008 / 2009 بنسبة زيادة قدرها 5٫5 %. وبالنسبة الإنتاج العالمى بلغ من الحبوب 2.26 مليار طن عام 2009/ 2010 مقابل 2٫29 مليار طن عام 2008 / 2009 بنسبة انخفاض قدرها 1٫3 %، وبلغ الإنتاج العالمى من القمح 685٫1 مليون طن عام 2009/ 2010 مقابل 683٫7 مليون طن عام 2008/ 2009 بنسبة زيادة قدرها 0٫2 %، فيما بلغ الإنتاج العالمى من الأرز 455٫9 مليون طن عام 2009 / 2010 مقابل 458٫5 مليون طن بنسبة انخفاض قدرها 0٫6 %.