هندسة بنها تحصد المركز الأول على مستوى الجمهورية في مسابقة "صنع في مصر"    تراجع سعر الذهب في المعاملات الفورية مع ارتفاع الدولار    رئيس الوزراء يلتقي رئيس وكالة اليابان للتعاون الدولي "الجايكا"    كشف المسكوت عنه بضياع تريليونات الجنيهات على مصر، خبير يضع حلًا لتعافي الاقتصاد المصري    يتسحاق بريك: خطة احتلال مدينة غزة ستعود بكارثة على إسرائيل    وزير الأوقاف يدين الهجوم على مسجد في نيجيريا ويدعو للتصدي للتطرف والإرهاب    وزيرة الاستيطان بإسرائيل تؤيد استمرار عملية السيطرة على غزة: حتى لو أدى ذلك إلى مقتل المحتجزين    جلسة الحسم.. وفد الزمالك يجتمع بوزير الإسكان بمستندات جديدة    الرياضية: اتحاد جدة يستهدف لاعب زينيت    كلاب "بيانكي" تُثير الذعر في الإسكندرية.. 21 مصابًا في 48 ساعة    انتهاء امتحان الكيمياء لطلاب الثانوية العامة الدور الثاني 2025    جهود «أمن المنافذ» في مواجهة جرائم التهريب ومخالفات الإجراءات الجمركية    في القصاص حياة.. تنفيذ حكم الإعدام في سفاح الإسماعيلية.. الجاني ذبح مواطنًا وفصل رأسه وسار بها أمام المارة في الشارع.. والمخدرات السبب الرئيسي في الجريمة البشعة    86 قطعة أثرية.. افتتاح معرض "أسرار المدينة الغارقة" بمتحف الإسكندرية القومي    هل يوجد زكاة على القرض من البنك؟.. أمين الفتوى يجيب    عميد "قصر العيني" يتفقد المستشفيات ويوجه بدعم الفرق الطبية وتوفير أفضل رعاية للمرضى    إجازة المولد النبوى .. 3 أيام متتالية للموظفين    "لن أخضع للتنمر".. كوك عضو الفيدرالي الأمريكي تتحدى ترامب وترفض تقديم استقالتها    المصرية للاتصالات : الانتهاء من ربط مصر والأردن من خلال الكابل البحري للاتصالات عالي السعة "كورال بريدج"    القبض على البرلماني السابق رجب هلال حميدة سببه قضايا شيكات بدون رصيد    رئيس الوزراء يلتقي محافظ بنك اليابان للتعاون الدولي لبحث تعزيز الاستثمارات    أمانة الجبهة الوطنية بسوهاج تعلن اختيار وتعيين كفاءات وقيادات بارزة لمهام الأمناء المساعدين    هل يجوز سؤال الوالدين عن رضاهم عنا؟.. أمين الفتوى يجيب    امتحانات الثانوية العامة مستمرة وطلاب يؤدون امتحان الكيمياء والجغرفيا الدور الثاني    وزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظ أسوان الموقف التنفيذي لمشروعات الخطة الاستثمارية    وصول قيادات الجامعات لافتتاح معرض التعليم العالي بمكتبة الإسكندرية |صور    قبل مواجهة الأهلي.. اشتباه بإصابة محمود نبيل لاعب غزل المحلة بتمزق عضلي    ضربها بملة السرير.. زوج يقتل زوجته إثر مشادة كلامية بسوهاج    رضا عبد العال: أحمد عبد القادر أفضل من تريزيجيه وزيزو والشحات.. وانتقاله إلى الزمالك وارد    غدا.. ويجز يشعل مسرح «يو ارينا» بمهرجان العلمين    "في كيميا بينا".. أحمد سعد يعلق على ظهوره مع ياسمين عبدالعزيز    "صحة لبنان": مقتل شخص في غارة إسرائيلية على بلدة دير سريان بقضاء مرجعيون    القاهرة الإخبارية: مصر ترسل قافلة المساعدات الإنسانية العشرين إلى قطاع غزة    أوكرانيا: نعمل على وضع مفهوم أمني لما بعد الحرب مع روسيا    رئيس هيئة الاعتماد والرقابة الصحية يتفقد مستشفى رأس التين العام ووحدة طب أسرة الجمرك    محافظ الدقهلية يشدد على انتظام العمل وحسن استقبال المرضى بعيادة التأمين الصحي بجديلة    عاجل.. مايكروسوفت تراجع استخدام الجيش الإسرائيلي لتقنياتها بسبب حرب غزة    دعاء الفجر| اللهم اجعل هذا الفجر فرجًا لكل صابر وشفاءً لكل مريض    أذكار الصباح اليوم الخميس.. حصن يومك بالذكر والدعاء    رجل الدولة ورجل السياسة    توقعات الأبراج حظك اليوم الخميس 21-8-2025.. «الثور» أمام أرباح تتجاوز التوقعات    نجم الأهلي السابق: مودرن سبورت سيفوز على الزمالك    «ظهر من أول لمسة.. وعنده ثقة في نفسه».. علاء ميهوب يشيد بنجم الزمالك    الآن.. شروط القبول في أقسام كلية الآداب جامعة القاهرة 2025-2026 (انتظام)    حلوى المولد.. طريقة عمل الفسدقية أحلى من الجاهزة    لماذا لا يستطيع برج العقرب النوم ليلاً؟    ناصر أطلقها والسيسي يقود ثورتها الرقمية| إذاعة القرآن الكريم.. صوت مصر الروحي    جيش الاحتلال يستهدف بلدة فى جنوب لبنان بصاروخ أرض أرض.. وسقوط 7 مصابين    الإسماعيلي يتقدم باحتجاج رسمى ضد طاقم تحكيم لقاء الاتحاد السكندرى    استخدم أسد في ترويع عامل مصري.. النيابة العامة الليبية تٌقرر حبس ليبي على ذمة التحقيقات    شراكة جديدة بين "المتحدة" و"تيك توك" لتعزيز الحضور الإعلامي وتوسيع نطاق الانتشار    الجنائية الدولية: العقوبات الأمريكية هجوم صارخ على استقلالنا    وزارة الأوقاف تطلق صفحة "أطفالنا" لبناء وعي راسخ للنشء    أخبار× 24 ساعة.. مياه الجيزة: عودة الخدمة تدريجيا لمنطقة كفر طهرمس    "تجارة أعضاء وتشريح جثة وأدلة طبية".. القصة الكاملة وآخر مستجدات قضية اللاعب إبراهيم شيكا    بعد التحقيق معها.. "المهن التمثيلية" تحيل بدرية طلبة لمجلس تأديب    بعد معاناة مع السرطان.. وفاة القاضي الأمريكي "الرحيم" فرانك كابريو    ما الفرق بين التبديل والتزوير في القرآن الكريم؟.. خالد الجندي يوضح    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



10 أمراض تنتظرك عند إدمانك تناول «الكومبو»
سرطان وسكر وربو وضغط وتليف كبد.. و«بلاوى» أخرى
نشر في اليوم السابع يوم 12 - 03 - 2009

◄ تجربة أمريكية أثبتت أن ماء الحمام أنظف من مكعبات الثلج التى تقدم مع الوجبة
إذا سألت مجموعة من الشباب عن مخططاتهم ليوم إجازتهم فالإجابة غالبا ستكون الذهاب إلى السينما والغذاء فى أحد مطاعم الوجبات السريعة، وبمرور سنوات قليلة أصبح هذا النمط من الحياة ومن الغذاء غير مرتبط بحالة اجتماعية أو بظروف مادية خاصة، بقدر التعامل معه كطقس لا يخرج عنه أحد.
قد لا تعرف أن مشروبا غازيا وسندوتش هامبرجر معهم بطاطس مقلية أو باختصار الوجبة الكومبو التى تعتمد عليها كغذاء بشكل يومى أو أسبوعى هى أول طريق الإدمان، نعم.. فهناك نوع جديد من الإدمان لا يختلف كثيرا عن إدمان النيكوتين والمخدرات من حيث التأثير السلبى ويسمى ب «إدمان الكومبو»، حيث اكتشف العلماء أن تناول جرعات متكررة وعالية من الدهون والسكريات الموجودة بكثرة فى الوجبات السريعة يمكن أن يتسبب فى الإدمان.
«اليوم السابع» قامت بالتحليل العلمى لمكونات الوجبات السريعة «الكومبو» من خلال د. هناء عبد الحميد أستاذ علاج السمنة والنحافة، ود. رندة شرف استشارى طب الأطفال، ود. هشام حسين عبدالعال أستاذ الأورام بطب القصر العينى، وجاءت نتائجهم على النحو التالى:
المشروب الغازى
ويتكون من غاز ثانى أكسيد الكربون، و10 ملاعق سكر، وكافيين وأحماض فسفورية.
◄ والأضرار المترتبة عليه تتمثل فى عرقلة عملية الهضم وعدم الاستفادة من الطعام بسبب غاز ثانى أكسيد الكربون، وزيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر بسبب الكافيين، أما المشروبات الغازية الدايت فإنها تؤدى إلى فقدان الذاكرة التدريجى وإصابة الكبد بالتليف.
الأضرار: ينصح الأطباء بالابتعاد عن الثلج الموجود فى أكواب المياه الغازية، لأنه كثيرا ما يتم صنعه من مياه غير نظيفة، حيث قام مسئولون من قسم الصحة فى الولايات المتحدة الأمريكية بأخذ عينات من خمسة مطاعم وجبات سريعة شهيرة (لها فروع فى مصر)، وفحصوها مخبريا، وكانت النتائج مفاجأة للجميع، حيث وجدوا أن ماء الحمام كان أنظف بنسبة 70 % من مكعبات الثلج التى تقدمها المطاعم مع المشروبات الغازية. أما السعرات الحرارية للكوب المتوسط فتبلغ 240 سعرا حراريا.
البطاطس المقلية
وتتكون من:
◄ بطاطس يتم قليها فى زيت درجة حرارته شديدة الارتفاع.
◄ أضرارها تتمثل فى استخدام الزيت فى القلى لعدد كبير من المرات، مما يؤدى إلى خلل وتلف فى وظائف المخ والإصابة بحالات نسيان وبعض أنواع السرطان.
◄ تأثيرها على الأطفال يأتى من أن تناول الدهون فى سن صغيرة يؤدى إلى ضيق الشرايين والإصابة بأمراض القلب فى عمر الثلاثين.
◄السعرات الحرارية للبطاطس المقلية حجم وسط: 320 سعرا حراريا نفس الكلام ينطبق على حلقات البصل المقلية: 274 سعرا حراريا.
سندوتش البرجر بالجبن
ويتكون من لحوم مجمدة لفترة طويلة تصل لشهور، ومواد حافظة لتظل شبه طازجة، بالإضافة إلى دهون ومكسبات طعم ولون، وتوابل.
وعن الأضرار المترتبة عنه: الإصابة بسرطان الجهاز الهضمى يقول الأطباء إن نسبتها تتراوح بين 15 % إلى 20 % لمن يواظبون على تناوله بشكل أسبوعى، كما أن القيمة الغذائية للحوم المجمدة منعدمة، بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول والربو، وعن مربعات الجبن المطبوخ، يقول الأطباء إنها تحتوى على منظمات حمضية مضرة.
◄ فيما يتعلق بالخبز لا ينصح الأطباء بتناوله لأنه لا يحتوى على الردة، ويؤدى إلى السمنة المفرطة.
◄يبقى التأثير الضار على الأطفال من هذه الوجبات، وتتركز فى زيادة الخلايا، تنشيط الجين الخاص بالسمنة بصورة مرضية، الإصابة بالسكر، وأخيرا فإن السعرات الحرارية للسندوتش الواحد تبلغ 520 سعرا حراريا على الأقل.
إجمالى السعرات
إجمالى السعرات الحرارية للوجبة الكومبو يتراوح من 1200 إلى 1500 سعر حرارى فى الوجبة الواحدة بينما يجب ألا تتعدى فيه السعرات الحرارية المطلوبة 2300 سعر يوميا للرجال، ومن 1800 إلى 2000 سعرة حرارية للنساء، وإذا كان الشخص سيتناول وجبة الكومبو مرة واحدة فى اليوم فمعنى ذلك أنه يتناول أغلب سعراته الحرارية اليومية فى وجبة واحدة وذلك مع الأخذ فى الاعتبار أن الشخص يتناول فى اليوم الواحد ثلاث وجبات رئيسية، ويكمن خطر سعرات الكومبو تحديدا فى أنها تأتى من الدهون التى يصعب حرقها بسهولة، ويعتقد البعض أنه بمجرد ممارسة رياضة المشى بعد تناول وجبة كومبو كفيل بحرق سعراتها الحرارية وهو اعتقاد خاطئ، لأن السير لمدة ساعة مثلا يحرق 250 سعرا حراريا فقط لا غير، لذلك فإنه للتخلص من السعرات يجب ممارسة المشى لمدة تتراوح من 4 إلى 6 ساعات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.