التنسيقية: أبناء الجالية المصرية في ألبانيا يواصلون الإدلاء بأصواتهم بانتخابات الشيوخ    مصر السلام تصدر تقريرها حول سير التصويت في عدد من مقار الاقتراع بالخارج    «التضامن» تقر قيد 3 جمعيات في محافظتي الإسكندرية والمنيا    سفير مصر بطوكيو: يتبقى 5 ساعات لغلق باب الاقتراع في انتخابات مجلس الشيوخ    تنسيق المرحلة الثانية للثانوية العامة 2025.. 5 نصائح تساعدك على اختيار الكلية المناسبة    «التضامن» تنفذ ورش عمل لصياغة اللائحة التنفيذية لمواد قانون الضمان الاجتماعي    أسعار الخضراوات والفاكهة في مستهل تعاملات اليوم السبت    توقيع بروتوكول تعاون بين «الجمارك» وغرفة القاهرة التجارية لتيسير الإجراءات    ننشر أسعار حديد التسليح اليوم 2 أغسطس 2025    تراشق بالتصريحات بين ميدفيديف وترامب يتحول لتهديد نووي    استشهاد 22 فلسطينيا برصاص الاحتلال الإسرائيلي بأنحاء متفرقة من قطاع غزة    "اليونيسيف": أطفال غزة يموتون بمعدل غير مسبوق    موعد مباراة بايرن ميونخ ضد ليون الودية والقنوات الناقلة    اللجنة الأولمبية تشكر الرياضيين وتُعزز الاستقرار بتفعيل مدونة السلوك    ضبط 85.3 ألف مخالفة مرورية متنوعة خلال 24 ساعة    شكل العام الدراسي الجديد 2026.. مواعيد بداية الدراسة والامتحانات| مستندات    الداخلية: سحب 844 رخصة وتحرير 601 مخالفة لعدم ارتداء الخوذة خلال 24 ساعة    أجواء غائمة وفرص أمطار تمتد للقاهرة.. حالة الطقس اليوم السبت 2 أغسطس 2025    محمد حماقي وليلة غناء مصرية مميزة على المسرح الجنوبي في جرش بالأردن    رئيس جامعة المنوفية يصدر 7 قرارات جديدة بتعيين وتجديد تكليف لوكلاء الكليات    55.7 مليون جنيه.. إيرادات فيلم الشاطر بعد 17 ليلة عرض (تفاصيل)    «بالهم طويل».. 5 أبراج تتحلى بالصبر    «الصحة» تطلق منصة إلكترونية تفاعلية لأمانة المراكز الطبية المتخصصة والمستشفيات    «100 يوم صحة» تقدم 26 مليونًا و742 ألف خدمة طبية مجانية خلال 17 يومًا    انتخابات الشيوخ 2025.. توافد لافت ورسائل دعم للدولة المصرية خلال تصويت المصريين بالسعودية    مواعيد مباريات السبت 2 أغسطس 2025.. البدري ضد كهربا وافتتاح أمم إفريقيا للمحليين    مصطفى عبده يكتب: خيانة مكتملة الأركان    «مياه الإسكندرية» تنهي استعداداتها لتأمين انتخابات مجلس الشيوخ    النشرة المرورية.. سيولة فى حركة السيارات على طرق القاهرة والجيزة    أيمن يونس: شيكابالا سيتجه للإعلام.. وعبد الشافي سيكون بعيدا عن مجال كرة القدم    تعرف على منافسات مصر بسابع أيام دورة الألعاب الأفريقية للمدارس بالجزائر    يحيى عطية الله يعود إلى الوداد بعد موافقة سوتشي الروسي    صحة غزة: إدخال شاحنات تحمل أدوية ومستهلكات طبية إلى مستشفيات القطاع    وفاة عم أنغام .. وشقيقه: الوفاة طبيعية ولا توجد شبهة جنائية    القاهرة الإخبارية تعرض تقريرا عن مجلس الشيوخ.. ثمرة عقود من التجربة الديمقراطية    ترامب: ميدفيديف يتحدث عن نووي خطير.. والغواصات الأمريكية تقترب من روسيا    زلزال بقوة 5.5 درجة يضرب شمال باكستان    جنين تم تجميده عام 1994.. ولادة أكبر طفل في العالم    ترامب يخطو الخطوة الأولى في «سلم التصعيد النووي»    أسعار السبائك الذهبية اليوم السبت 2-8-2025 بعد الارتفاع القياسي العالمي    90 دقيقة تأخيرات «بنها وبورسعيد».. السبت 2 أغسطس 2025    وفاة والد معتمد جمال مدرب الزمالك السابق    حروق طالت الجميع، الحالة الصحية لمصابي انفجار أسطوانة بوتاجاز داخل مطعم بسوهاج (صور)    رسميًا.. وزارة التعليم العالي تعلن عن القائمة الكاملة ل الجامعات الحكومية والأهلية والخاصة والمعاهد المعتمدة في مصر    أسعار الفراخ والبيض في أسواق وبورصة الشرقية اليوم السبت 2-8-2025    الصفاقسي التونسي يكشف تفاصيل التعاقد مع علي معلول    مقتل 4 أشخاص في إطلاق نار داخل حانة بولاية مونتانا الأمريكية    استشارية أسرية: الزواج التقليدي لا يواكب انفتاح العصر    تشيع جنازة عريس لحق بعروسه بعد ساعات من وفاتها بكفر الشيخ    محافظ سوهاج يقرر غلق محلين بسبب مشاجرة بعض العاملين وتعطيل حركة المواطنين    أبرزها رفع المعاش واعتماد لائحة الإعانات.. قرارات الجمعية العمومية لاتحاد نقابات المهن الطبية    كما كشف في الجول – النجم الساحلي يعلن عودة كريستو قادما من الأهلي    حسام موافي ينصح الشباب: مقاطعة الصديق الذي علمك التدخين حلال    للرزق قوانين    هل يشعر الأموات بما يدور حولهم؟ د. يسري جبر يوضح    أمين الفتوى: البيت مقدم على العمل والمرأة مسؤولة عن أولادها شرعًا    هل أعمال الإنسان قدر أم من اختياره؟ أمين الفتوى يجيب    وزير الأوقاف يؤدي صلاة الجمعة من مسجد الإمام الحسين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



10 أمراض تنتظرك عند إدمانك تناول «الكومبو»
سرطان وسكر وربو وضغط وتليف كبد.. و«بلاوى» أخرى
نشر في اليوم السابع يوم 12 - 03 - 2009

◄ تجربة أمريكية أثبتت أن ماء الحمام أنظف من مكعبات الثلج التى تقدم مع الوجبة
إذا سألت مجموعة من الشباب عن مخططاتهم ليوم إجازتهم فالإجابة غالبا ستكون الذهاب إلى السينما والغذاء فى أحد مطاعم الوجبات السريعة، وبمرور سنوات قليلة أصبح هذا النمط من الحياة ومن الغذاء غير مرتبط بحالة اجتماعية أو بظروف مادية خاصة، بقدر التعامل معه كطقس لا يخرج عنه أحد.
قد لا تعرف أن مشروبا غازيا وسندوتش هامبرجر معهم بطاطس مقلية أو باختصار الوجبة الكومبو التى تعتمد عليها كغذاء بشكل يومى أو أسبوعى هى أول طريق الإدمان، نعم.. فهناك نوع جديد من الإدمان لا يختلف كثيرا عن إدمان النيكوتين والمخدرات من حيث التأثير السلبى ويسمى ب «إدمان الكومبو»، حيث اكتشف العلماء أن تناول جرعات متكررة وعالية من الدهون والسكريات الموجودة بكثرة فى الوجبات السريعة يمكن أن يتسبب فى الإدمان.
«اليوم السابع» قامت بالتحليل العلمى لمكونات الوجبات السريعة «الكومبو» من خلال د. هناء عبد الحميد أستاذ علاج السمنة والنحافة، ود. رندة شرف استشارى طب الأطفال، ود. هشام حسين عبدالعال أستاذ الأورام بطب القصر العينى، وجاءت نتائجهم على النحو التالى:
المشروب الغازى
ويتكون من غاز ثانى أكسيد الكربون، و10 ملاعق سكر، وكافيين وأحماض فسفورية.
◄ والأضرار المترتبة عليه تتمثل فى عرقلة عملية الهضم وعدم الاستفادة من الطعام بسبب غاز ثانى أكسيد الكربون، وزيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر بسبب الكافيين، أما المشروبات الغازية الدايت فإنها تؤدى إلى فقدان الذاكرة التدريجى وإصابة الكبد بالتليف.
الأضرار: ينصح الأطباء بالابتعاد عن الثلج الموجود فى أكواب المياه الغازية، لأنه كثيرا ما يتم صنعه من مياه غير نظيفة، حيث قام مسئولون من قسم الصحة فى الولايات المتحدة الأمريكية بأخذ عينات من خمسة مطاعم وجبات سريعة شهيرة (لها فروع فى مصر)، وفحصوها مخبريا، وكانت النتائج مفاجأة للجميع، حيث وجدوا أن ماء الحمام كان أنظف بنسبة 70 % من مكعبات الثلج التى تقدمها المطاعم مع المشروبات الغازية. أما السعرات الحرارية للكوب المتوسط فتبلغ 240 سعرا حراريا.
البطاطس المقلية
وتتكون من:
◄ بطاطس يتم قليها فى زيت درجة حرارته شديدة الارتفاع.
◄ أضرارها تتمثل فى استخدام الزيت فى القلى لعدد كبير من المرات، مما يؤدى إلى خلل وتلف فى وظائف المخ والإصابة بحالات نسيان وبعض أنواع السرطان.
◄ تأثيرها على الأطفال يأتى من أن تناول الدهون فى سن صغيرة يؤدى إلى ضيق الشرايين والإصابة بأمراض القلب فى عمر الثلاثين.
◄السعرات الحرارية للبطاطس المقلية حجم وسط: 320 سعرا حراريا نفس الكلام ينطبق على حلقات البصل المقلية: 274 سعرا حراريا.
سندوتش البرجر بالجبن
ويتكون من لحوم مجمدة لفترة طويلة تصل لشهور، ومواد حافظة لتظل شبه طازجة، بالإضافة إلى دهون ومكسبات طعم ولون، وتوابل.
وعن الأضرار المترتبة عنه: الإصابة بسرطان الجهاز الهضمى يقول الأطباء إن نسبتها تتراوح بين 15 % إلى 20 % لمن يواظبون على تناوله بشكل أسبوعى، كما أن القيمة الغذائية للحوم المجمدة منعدمة، بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول والربو، وعن مربعات الجبن المطبوخ، يقول الأطباء إنها تحتوى على منظمات حمضية مضرة.
◄ فيما يتعلق بالخبز لا ينصح الأطباء بتناوله لأنه لا يحتوى على الردة، ويؤدى إلى السمنة المفرطة.
◄يبقى التأثير الضار على الأطفال من هذه الوجبات، وتتركز فى زيادة الخلايا، تنشيط الجين الخاص بالسمنة بصورة مرضية، الإصابة بالسكر، وأخيرا فإن السعرات الحرارية للسندوتش الواحد تبلغ 520 سعرا حراريا على الأقل.
إجمالى السعرات
إجمالى السعرات الحرارية للوجبة الكومبو يتراوح من 1200 إلى 1500 سعر حرارى فى الوجبة الواحدة بينما يجب ألا تتعدى فيه السعرات الحرارية المطلوبة 2300 سعر يوميا للرجال، ومن 1800 إلى 2000 سعرة حرارية للنساء، وإذا كان الشخص سيتناول وجبة الكومبو مرة واحدة فى اليوم فمعنى ذلك أنه يتناول أغلب سعراته الحرارية اليومية فى وجبة واحدة وذلك مع الأخذ فى الاعتبار أن الشخص يتناول فى اليوم الواحد ثلاث وجبات رئيسية، ويكمن خطر سعرات الكومبو تحديدا فى أنها تأتى من الدهون التى يصعب حرقها بسهولة، ويعتقد البعض أنه بمجرد ممارسة رياضة المشى بعد تناول وجبة كومبو كفيل بحرق سعراتها الحرارية وهو اعتقاد خاطئ، لأن السير لمدة ساعة مثلا يحرق 250 سعرا حراريا فقط لا غير، لذلك فإنه للتخلص من السعرات يجب ممارسة المشى لمدة تتراوح من 4 إلى 6 ساعات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.