قال الدكتور السيد عوض مدير مديرية الطب البيطرى بمحافظة المنوفية، أن إدارة المجازر وتفتيش اللحوم دائما تقوم بجهد كبير فى سبيل مواجهة المخالفات والقضاء على ترويج اللحوم مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية . وأوضح عوض، أن الدكتور عادل حصحص مدير عام الصحة العامة والمجازر بالمديرية ، قام بتكليف الدكتور رجائى السيد جاب الله مدير إدارة المجازر وتفتيش اللحوم بتشكيل لجان بالمرور الدائم على أماكن بيع وتصنيع اللحوم بالمحافظة ، وبمشاركة الجهاز الشرطى ومديرية الشئون الصحية . وأوضح عوض أن الاطباء البيطريين وهم الدكتور هانى محمد نبيل والدكتور مادح الشرقاوى والدكتور محمد فتحى ، تمكنوا من ضبط 356 كيلو لحوم بلدية 314 كيلو لحوم مفرومة و560 كيلو دهون حيوانية و12 كيلو كبد وقوانص باجمالى 1242 كيلو تقريبا بمركز السادات وجميع المضبوطات هى غير صالح للاستهلاك الادمى ، وتم مصادرة المضبوطات وعمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة. يأتى ذلك فى إطار توجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون محافظ المنوفية ، بضرورة التواجد الميدانى وتقديم كافة الخدمات للمواطنين بمحافظة المنوفية. وأكد مدير مديرية الطب البيطرى ، أن جميع الأطباء البيطريين بجميع تخصصاتهم يقوموا بحماية المواطنين من خطر الأمراض التى تنتقل لهم من الحيوانات ومن اللحوم والدواجن والأسماك الفاسدة ، ولذالك حذر جميع المواطنين من شراء لحوم مذبوحة خارج المجازر وايضا يجب الحرص والتأكد أثناء الشراء من نظافة الاماكن التى تقوم ببيع اللحوم ومصنعاتها . الحملة على محلات مصنعات اللحوم
