التغذية الصحية للمرأة الحامل؟

أكد خبراء الصحة على أن التغذية الصحية أمر ضرورى للمرأة الحامل، لأن الأم فى مثل هذه الظروف مسئولة عن تغذية طفلها، حيث يستمد غذاءه منها، وأشار الخبراء إلى أن المواد المغذية الضرورية التى يحتاجها الطفل يجب أن تتوفر فى غذاء الأم، وإلا فإنه سيتغذى على المواد المخزونة فى جسمها مما يؤثر عليها بالسلب.
وتقول د. عفاف حسين أستاذ بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بكلية الاقتصاد المنزلى جامعة حلوان: المرأة الحامل تحتاج إلى ثلاث مجموعات غذائية رئيسية وهى:
1- مجموعة البناء: وهى تتكون من البروتينات الحيوانية - من لحوم حمراء أو لحوم دجاج - وبروتينات نباتية فكلما اختلط البقول مع الحبوب كلما كان أفضل مثل الكشرى، ومنتجات الألبان والبيض.
2- مجموعة الطاقة وهى تتكون من الزيوت والسمنة والخبز والأرز والمكرونة.
3- مجموعة الوقاية وهى تتكون من الخضروات والطازجة بالإضافه إلى الخضروات الورقية مثل الجرجير والفواكه فجميعهم تحتوى على فيتامينات وأملاح فهى مفيدة لأنها مواد مضادة للأكسدة وهى مفيدة لخلايا الجنين والأم.
وتؤكد د. عفاف حسين أنه على المرأة الحامل أن تتناول وجبات غذائية متوازنة، فهى لا تستطيع أن تشبع احتياجات جسمها وطفلها فى الثلاث وجبات الرئيسية لذلك لابد من إضافة وجبه بين الإفطار والغذاء ووجبه أخرى بين الغذاء والعشاء، وتكون هاتان الوجبتان من مجموعة الوقاية اى تحتوى على الخضروات والفاكهة.
ولابد أن تحرص المرأة الحامل أن تحتوى كل وجبة من الوجبات الغذائية الرئيسية على نوع أو أكثر من مجموعة البناء والطاقة والوقاية.
وعلى المرأة الحامل تناول وجبة العشاء مبكرا حتى لا تكون عبئا على المعدة مع الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ لعدم إصابة المرأة الحامل بأنيميا الحمل مع الاهتمام بتناول فيتامين c لأنه يساعد على امتصاص الحديد.
وتعلق د. مها راد ميس استشارى أمراض السمنة والنحافة على هذا قائلة: لابد أن تحتوى الوجبات الغذائية للمرأة الحامل على العناصر التى يحتاج إليها الجسم وخاصة الفيتامينات والمعادن وهى موجودة فى الفاكهة والخضروات، أما بالنسبة للبروتينات لابد أن تهتم بالأسماك واللحوم بأنواعها الخالية من الدهون أما بالنسبة للبروتين النباتى فهو مفيد جدا للمرأة الحامل لأنه غنى بالألياف.
وعلى المرأة الحامل استخدام الزيوت الغنية بالا ومجا 3 مثل زيت الزيتون ولابد من الابتعاد التام عن المأكولات المقلية والحلويات الكثيرة لأنها تؤدى بها إلى مشاكل السمنة وما ورائها من مشكلات، ولا بد من تناول المرأة الحامل لثلاث وجبات رئيسية وبينهم ثلاث وجبات إضافية.