الطفل يحتاج إلى 6 وجبات غذائية يوميا

قال الدكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية بكلية الاقتصاد المنزلى بجامعة حلوان أن الدراسات الحديثة المهتمة بتغذية الطفل توصلت إلى أن وجبات "السناك" ضرورية لصحة الطفل ونموه، وهو تناول الطعام على 6 وجبات بدلا من 3 كما هو متعارف وفى مواعيد منتظمة، وذلك يساعد العصارات الهضمية للعمل بفاعلية وتليها عملية الهضم والامتصاص مما يجعل الجسم يستفيد من الطعام بأقصى درجة ممكنة.
يشير الدكتور اشرف إلى أن الوجبات تقسم إلى "إفطار" ثم وجبة بين الإفطار والغذاء، والغذاء، ثم وجبة بين الغذاء والعشاء، والعشاء وآخر وجبة تكون بعد تناول العشاء وتكون كوبا من الزبادى أو من اللبن، والوجبات الثلاثة الرئيسية يتم تناولها بالشكل المعتاد ولكن الوجبات التى بينها "السناك" يجب أن تكون عالية الطاقة لأن هذا هو الهدف من تناولها لبناء جسم طفل فى مراحل نمو مختلفة يحتاج لتغذية سليمة و سعرات حرارية تساعده فى بناء ونمو خلايا الجسم المختلفة ،بالإضافة إلى أن اللعب والنشاط الزائد لدى الأطفال يحتاج فى المقابل لوجبات غذائية ذات سعرات حرارية عالية.
وتختلف نوعية وجبات السناك على مدار اليوم حيث وجبة السناك الأولى هى ما بين الإفطار والغذاء ويمكن أن تكون كوبا من الشاى باللبن مع قطع من البسكويت، وبذلك يحصل جسم الطفل على كمية عالية من مواد الطاقة والكالسيوم والفسفور مع قليل من البروتين الذى يوجد فى اللبن بنسبة قليلة للغاية، أما وجبة السناك الثانية وهى ما بين الغذاء والعشاء يجب أن تحتوى على فاكهة أو عصائر طازجة وفيهما الفيتامينات والأملاح المعدنية وتمد جسم الصغير بالطاقة التى يحتاجها.
و ينبه الدكتور أشرف على ضرورة الابتعاد عن الدهون بكميات عالية فى وجبات الصغير أو تناوله لكثير من الأطعمة السريعة لان تلك الأطعمة تعتمد على الشواء فى تصنيعها، ومن ثم فإنها تقوم بتكسير البروتين الموجود فى الجسم، بالإضافة إلى تكوين مركبات نيتروجينية تكون عبئا على الكلى وحتى يتخلص الجسم منها تسبب التهاب فى الكلى وقد يصل الأمر إلى الفشل الكلى.