قرر المهندس سيد عبد العزيز محافظ الجيزة، تشكيل لجنة من الطب البيطرى والتموين والسياحة وشرطة المرافق لمراقبة الفنادق والمنشآت السياحية خلال شهر رمضان. تقوم اللجنة بالمرور مرتين أسبوعيا على جميع المنشآت، ووفقا للقرار لا يتم السماح لأحد ممثلى هذه المديريات دون باقى ممثلى المديريات الأخرى بالتفتيش والمراقبة على هذه المنشآت إلا أن فى الواقع يحدث عكس ذلك من خلال مرور ممثلى بعد المديريات من المفتشين على هذه المنشآت دون باقى مندوبى المديريات، مستشهدا بعدد من اللجان الفردية التى تمر يوميا على المطاعم والسوبر ماركات. ولفتت المصادر أن مرور مفتشى التموين أو الطب البيطرى دون غيرهم يسمح بتجاوز بعضهم عن أخطاء بعض المنشآت السياحية. ومن جانبه أكد الدكتور سيد جاد المولى مدير مديريات الطب البيطرى بمحافظة الجيزة أن اللجنة ستبدأ عملها بعد الإفطار بداية شهر رمضان. وقال جاد المولى فى تصريحات صحفية إنه لن يتم السماح بمرور أحد مندوبى هذه اللجنة دون الآخر، وخاصة مندوب وزارة السياحة، مضيفا بأنه لن يتم تحرير أى مخالفة ضد أى منشأة سياحية مخالفة إلا بوجود مندوب السياحة. وأوضح جاد المولى أن الهدف من هذه اللجنة هو تحقيق السلامة الغذائية ومنع حدوث أى مخالفات فى الوجبات والأغذية التى يتم تقديمها للسياحة أو المصريين خلال هذا الشهر.