طب قصر العيني يطلق برنامجًا صيفيًا لتدريب 1200 طالب بالسنوات الإكلينيكية    رئيس "التنظيم والإدارة": تعديلات مرتقبة في قانون الخدمة المدنية    جولة لقيادات جامعة حلوان التكنولوجية لمتابعة امتحانات الفصل الصيفي    الاحتفال بعروسة وحصان.. موعد إجازة المولد النبوي 2025 فلكيًا وحكم الاحتفال به    كيف سيستفيد السوق والمستهلك من تحويل المنافذ التموينية إلى سلاسل تجارية؟    البيئة تناقش آليات تعزيز صمود المجتمعات الريفية أمام التغيرات المناخية بقنا    البورصة المصرية تخسر 28 مليار جنيه بتراجع جماعي للمؤشرات    إسبانيا: احتلال غزة ليس طريقًا للسلام وندعوا لوقف إطلاق نار فوري    إيران: لا يمكن قطع التعاون مع الوكالة الدولية وقد نجتمع مع الأوروبيين قريبًا    ألمانيا: خطط الاستيطان الجديدة في الضفة الغربية ستجعل حل الدولتين مستحيلا    البرديسي: السياسة الإسرائيلية تتعمد المماطلة في الرد على مقترح هدنة غزة    مستقبل دوناروما في مانشستر سيتي.. هل ينجح في اجتياز اختبارات جوارديولا؟    "أريد تحقيق البطولات".. وسام أبو علي يكشف سبب انتقاله ل كولومبوس الأمريكي    رئيس مارسيليا: ما حدث بين رابيو وجوناثان رو "بالغ الخطوة"    الداخلية تكشف ملابسات فيديو إشعال النيران في سيارتين بدمياط    الداخلية: ضبط قضايا إتجار بالنقد الأجنبي بقيمة 10 ملايين جنيه خلال 24 ساعة    مهرجان الجونة يفتح ستار دورته الثامنة بإعلان 12 فيلمًا دوليًا    بعنوان "الأيام" ويجز يطرح أولى أغنيات ألبومه الجديد    بإطلالات غريبة.. هنا الزاهد تخطف الأنظار في أحدث ظهور لها (صور)    أمين الفتوى: بر الوالدين من أعظم العبادات ولا ينتهى بوفاتهما (فيديو)    جولة تفقدية لوزير الصحة بعدد من المنشآت الطبية في مدينة الشروق    محافظ الإسماعيلية يوجه التضامن بإعداد تقرير عن احتياجات دار الرحمة والحضانة الإيوائية (صور)    بعد وفاة طفل بسبب تناول الإندومي.. "البوابة نيوز" ترصد الأضرار الصحية للأطعمة السريعة.. و"طبيبة" تؤكد عدم صلاحيته كوجبة أساسية    الداخلية: حملة للتبرع بالدم بمديرية أمن الوادي الجديد    حماة الوطن: التعنت الإسرائيلي يعرقل جهود التهدئة والمقترح المصري القطري نافذة أمل جديدة للفلسطينيين    كنوز| 101 شمعة لفيلسوف الأدب الأشهر فى شارع صاحبة الجلالة    خلال اتصال هاتفى تلقاه من ماكرون.. الرئيس السيسى يؤكد موقف مصر الثابت والرافض لأية محاولات لتهجير الشعب الفلسطينى أو المساس بحقوقه المشروعة.. ويرحب مجددًا بقرار فرنسا عزمها الاعتراف بالدولة الفلسطينية    بدون شكاوى.. انتظام امتحانات الدور الثاني للثانوية العامة بشمال سيناء    مكالمة تليفون تتحول إلى مأساة.. ضبط «غيبوبة» المتهم بإصابة جاره بشبرا الخيمة    استراحة السوبر السعودي - القادسية (1)-(4) أهلي جدة.. نهاية الشوط الأول    كرة نسائية – سحب قرعة الدوري.. تعرف على مباريات الجولة الأولى    حملة موسعة على منشآت الرعاية الأولية في المنوفية    الأوقاف:681 ندوة علمية للتأكيد على ضرورة صون الجوارح عما يغضب الله    «دوري مو».. محمد صلاح يدفع جماهير ليفربول لطلب عاجل بشأن البريميرليج    إزالة 19 حالة تعد على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة في المنيا    ما حكم إخبار بما في الخاطب من عيوب؟    علي جمعة يكشف عن 3 محاور لمسؤولية الفرد الشرعية في المجتمع    "كلنا بندعيلك من قلوبنا".. ريهام عبدالحكيم توجه رسالة دعم لأنغام    «كنت بتفرح بالهدايا زي الأطفال».. أرملة محمد رحيم تحتفل بذكرى ميلاده    «سي إن إن» تبرز جهود مصر الإغاثية التى تبذلها لدعم الأشقاء في غزة    حالة الطقس في الإمارات.. تقلبات جوية وسحب ركامية وأمطار رعدية    القبض على طرفي مشاجرة بسبب خلافات الجيرة بالسلام    وزير الإسكان يستعرض جهود التنمية السياحية في ترشيد الإنفاق    تغيير اسم مطار برج العرب إلى مطار الإسكندرية الدولي    رئيس الوزراء يؤكد دعم مصر لمجالات التنمية بالكونغو الديمقراطية    "خطر على الصحة".. العثور على كم كبير من الحشرات داخل مطعم بدمنهور    انطلاق مهرجان يعقوب الشاروني لمسرح الطفل    عمر طاهر على شاشة التليفزيون المصري قريبا    ضبط 111 ألف مخالفة مرورية متنوعة خلال 24 ساعة    20 أغسطس 2025.. أسعار الذهب تتراجع بقيمة 20 جنيها وعيار 21 يسجل 4520 جنيها    توقيع مذكرة تفاهم للتعاون بين اقتصادية قناة السويس وحكومة طوكيو في مجال الهيدروجين الأخضر    وزير الدفاع يلتقي مقاتلي المنطقة الشمالية.. ويطالب بالاستعداد القتالي الدائم والتدريب الجاد    الزمالك: منفحتون على التفاوض وحل أزمة أرض النادي في 6 أكتوبر    محافظ القاهرة يقرر النزول بالحد الأدنى لتنسيق القبول بالثانوي العام    الاحتلال الإسرائيلي يقتل نجم كرة السلة الفلسطينى محمد شعلان أثناء محاولته الحصول على المساعدات    الموعد والقناة الناقلة لمباراة الأهلي والقادسية في كأس السوبر السعودي    رعاية القلوب    حبس سائق أتوبيس بتهمة تعاطي المخدرات والقيادة تحت تأثيرها بالمطرية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما المعدل الطبيعى لتناول أنواع الغذاء؟
نشر في اليوم السابع يوم 14 - 07 - 2010

أرسلت حنان محفوظ تقول، أبلغ من العمر 20 عاما ولا أعانى من السمنة ولكن أود معرفة المعدل الطبيعى لكل أنواع الغذاء حتى أتعامل مع الطعام بشكل صحى وأستفيد منه بالشكل الأمثل دون أن أتعرض لأى مشاكل صحية، فكيف يكون ذلك؟
يجيب دكتور أسامة حفنى، استشارى العلاج الطبيعى وعلاج السمنة، قائلا، قسم الطعام إلى مجموعات كل مجموعة تضم الأطعمة ذات المكونات الغذائية المتشابهة، وكل مجموعة غذائية تمثل جزءا هاما من القيمة الغذائية التى يحتاج إليها الجسم بشكل يومى، لإعداد قوائم الطعام أو الأنظمة الغذائية، يجب الأخذ فى الاعتبار أن كمية محددة من كل مجموعة من المجموعات الغذائية يجب أن يتم تناولها كل يوم.
وتعتبر مجموعة الفواكه والخضار من المصادر الأساسية لفيتامين C وفيتامين A، فالفواكه الحمضية والكانتالوب والفراولة الطازجة، من الأطعمة الغنية بفيتامين C والخضراوات مثل البروكلى والفلفل الأخضر وكل أنواع الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن واللون الأصفر الغامق، من الأطعمة التى تحتوى على كمية من فيتامين A..
بالإضافة إلى ذلك فإن مجموعة الألبان وتشمل الحليب والزبادى والأجبان المختلفة على قدر هائل من الأهمية، حيث يجب على كل إنسان تناول كمية من الحليب بشكل يومى بالإضافة إلى أشكال متنوعة من منتجات الألبان.
ومن الأهمية بمكان أن كل سن له احتياجاته من أنواع الطعام المختلفة وتتكيف حسب حاجة كل إنسان، على سبيل المثال فإن المراهقين وأصحاب النشاط الزائد والمهن اليدوية الشاقة من البالغين، يحتاجون كميات إضافية من المجموعات الغذائية المختلفة، وأيضا السيدات الحوامل واللاتى يرضعن أطفالا، وكذلك الذين يرغبون فى زيادة أوزانهم، كل هؤلاء يجب تصميم برامجهم الغذائية بحيث يتناولون قسطا زائدا من بعض المجموعات الغذائية.
على الجانب الآخر، الأطفال وكذلك الذين يريدون إنقاص أوزانهم، فهؤلاء يحتاجون لكميات أقل عن المخصصة للبالغين.
ويشير الدكتور أسامة إلى أنه:
- يحتاج الفرد من الألبان ومنتجاتها كحد أدنى يجب تناوله يوميا، للأطفال 3 أكواب من اللبن، المراهقين 4 أكواب وللبالغين كوبان.
- الخضروات يكون الحد الأدنى الذى يجب تناوله هو نصف كوب ويجب تناول بعضه مطبوخ وبعضه طازج أكثر من مرة فى اليوم.
- الفواكه الحمضية والخضار الأبيض الحد الأدنى الذى يجب تناوله هو نصف كوب من العصير أو الثمار الطازجة أو المعلبة.
- اللحوم والبقول والأسماك والدواجن والبيض الحد الأدنى الذى يجب تناوله كل يوم من اللحوم 70 جم أو بيضتان أو كوب من البقول المطبوخة.
- الخبز والحبوب الحد الأدنى الذى يجب تناوله كل يوم شريحتان من التوست الأسمر أو نصف رغيف بلدى أو 60 جم من الكورن فيلكس أو كوب من الأرز أو المكرونة.
- الزيوت والدهون والسكر يخلط بالطعام لإكساب الطعم والقوام المناسب وليست ضرورية إلا بالقدر اليسير، وبرغم من أهميتها فإننا لم نذكر كميات محددة يجب تناولها، لأن معظم الناس يتناولون قدرا كافيا منها بل قدرا زائدا فى بعض الأحيان، ولكن يجب الإشارة إلى أهمية تنوع مصدر الدهون أو الزيوت وأن تشمل الزيوت النباتية وبخاصة زيت الزيتون كما يجب التقليل من الدهون المشبعة والدهون المصنعة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.