الزراعة العضوية تسهم فى تعديل المشاكل المناخية

أكدت الندوة العلمية المتخصصة بعنوان " نحو بيئة زراعية مستدامة"، أن الزراعة العضوية تساهم فى الحد من إنتاج غاز ثانى أكسيد الكربون ، وتقلل من الطاقة المستخدمة فى الزراعة ، وتقلل 20 فى المائة من استهلاك المياه .
وأشار المشاركون فى الندوة التى نظمتها الشعبة الزراعية والبيولوجية بالمركز القومى للبحوث بالتعاون مع جمعية شباب الباحثين اليوم، إلى أن الزراعة باستخدام الأسمدة العضوية الناتجة عن المخلفات الزراعية تعمل على تصحيح وتعديل مشاكل التغيرات المناخية التى يواجهها العالم حاليا .
وطالبوا بضرورة العمل على تطوير جهاز الإرشاد الزراعى وعقد دورات تدريبية للعاملين به نظرا لأهمية الدور الذى يقوم به المرشد الزراعى والذى تراجع دوره فى الآونة الأخيرة.
وأكدت الدكتورة أميمة صوان رئيس الشعبة الزراعية والبيولوجية بالمركز أن المتبقيات الزراعية تمثل ثروة بيئية وقومية إذا ما أحسن استغلالها، حيث يمكن الاستفادة منها بأساليب عديدة مثل تحويلها إلى سماد عضوى صناعى ، واستخدامها كعلف حيوانى بالإضافة إلى إمكانية تحويلها لوقود حيوى.
وقالت إنه فى ظل التقدم التكنولوجى والتقنى لاستخدام جميع الموارد الطبيعية للحصول على الغذاء والطاقة للإنسان، فإنه لم يعد هناك ما يسمى بالمخلفات الزراعية فالتسمية الأدق لها هى المتبقيات الزراعية ..مشيرة إلى أنه يوجد حاليا حوالى 35 مليون طن من المخلفات الزراعية .
ومن جانبه ..أكد الدكتور فؤاد زكريا رئيس جمعية شباب الباحثين بالمركز القومى للبحوث أن المخلفات الزراعية تستخدم بعد إعادة تدويرها فى صناعة الأسمدة العضوية التى تتميز بقدرتها على تحسين التربة وتعمل كمخصب للتربة الزراعية، التى تكون قد فسدت نتيجة استخدام الأسمدة الكيماوية ..مؤكدة أن هذه الاسمدة تسىء إلى خواص التربة وثمارها كما تسبب مخاطر صحية على الإنسان وتلوث البيئة .
وأوضح أنه يمكن استخدام المتبقيات الزراعية كأعلاف لتغذية الحيوان بعد إجراء معالجات عليها بما يؤدى لتحسين جودة اللحوم الحيوانية وزيادة أدرار الإلبان، بالإضافة إلى استخدامها خاصة قش الأرز فى إنتاج الورق وأنواع من الأخشاب .
وأشار إلى أن قش الأرز يستخدم حاليا فى إنشاء تجمعات سكنية صديقة للبيئة مما يقلل من المشاكل البيئية وأبرزها السحابة السوداء الناتجة عن حرق هذا القش كما يستخدم فى زراعة فطريات عش الغراب ..لافتا إلى أن 3 أطنان من قش الأرز يساعد فى إنتاج ما يقرب من 1750 كيلو جراما من ثمار عش الغراب بما يدر عائد يصل إلى 10 آلاف جنيه.
واستعرضت الندوة دور التطبيقات الحديثة فى الزراعة المصرية للوصول الى بيئة زراعية مستدامة، وإيجاد الحلول التطبيقية لأهم المشاكل والمعوقات الحالية التى تواجه القطاع الزراعى واقتصاديات استخدام الموارد الزراعية من أجل تنمية زراعية مستدامة.
شارك فى الندوة نخبة من الخبراء والمتخصصين من مختلف المراكز والمعاهد البحثية والجامعات المصرية المتخصصة.