رئيس الوزراء يصدر 9 قرارات جديدة (تفاصيل)    أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الخميس 29 مايو    تراجع أسعار الذهب في بداية تعاملات الخميس 29 مايو    «وزير الاتصالات»: الكلفة التقديرية للعام الأول ل«الرواد الرقميون» 3 مليارات جنيه    تباين مؤشرات البورصة في بداية تعاملات الخميس    صدمات لا تتوقف| إيقاف قيد جديد للزمالك    إمام عاشور يخطب ود التوأم: احترامي وتقديري للجهاز الفني لمنتخب مصر    اليوم ..انطلاق امتحانات الدبلومات الفنية 2025    اليوم.. طقس حار نهارًا على القاهرة الكبرى والعظمى 31    وزير العمل: صرف 980 ألف جنية تعويضات لضحايا حادث المنوفية    رئيس بعثة الحج: وصول آخر حجاج القرعة إلى المدينة المنورة    ثقافة أسيوط تقدم "التكية" ضمن عروض الموسم المسرحي    محمد سامي: «لو بتأثر بالنقد السلبي كنت بطلت من زمان»    كل ما تريد معرفته عن سنن الأضحية وحكم حلق الشعر والأظافر للمُضحي    وزير الصحة يعلن اعتماد قرار تاريخي لدعم أصحاب الأمراض النادرة    مصر ورومانيا يبحثان تعزيز التعاون المشترك في مجال الاستثمار الزراعي    تفاقم المجاعة في غزة بسبب إغلاق المعابر ومنع المساعدات    أول تعليق من البيت الأبيض على حكم إلغاء رسوم ترامب الجمركية    استشهاد 23 مواطنا وإصابة آخرين فى مجزرة جديدة بمخيم البريج ومدينة خان يونس    وفاة شخصين في اقتحام مستودع للأمم المتحدة بقطاع غزة    رئيس الوزراء اللبناني: الحكومة حققت 80% من أهدافها بنزع سلاح الفصائل    صحة غزة: 37 شهيدا فى غارات إسرائيلية على قطاع غزة منذ فجر اليوم    كسوة الكعبة المشرفة.. خيوط من ذهب تُنسَج في قلب مكة المكرمة    بلاغ ضد عضو مجلس نقابة الأطباء بتهمة "إثارة الفزع" والنيابة تُخلي سبيله.. القصة كاملة    سعر الريال القطرى اليوم الخميس 29-5-2025 فى البنوك الرئيسية    إخلاء مركز السكر لنقل خدمات التأمين الصحي في دمياط    مصرع شاب فى مشاجرة بالبلينا جنوب سوهاج    مؤتمر صحفي للسياحة والآثار اليوم للإعلان عن تفاصيل معرض "كنوز الفراعنة" في إيطاليا    لمعلمي الأزهر، دليلك للوصول إلى لجان امتحانات الثانوية الأزهرية باستخدام ال "QR"    بناء على توجيهات الرئيس السيسي| مدبولي يكشف عن تعديلات قانون الإيجار القديم    المولدات تنقذ مرضى مستشفى قويسنا بعد انقطاع التيار الكهربائي عن المدينة    وفاة شخصين في اقتحام مستودع للأمم المتحدة بقطاع غزة    إيلون ماسك يغادر إدارة ترامب    زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب إيران    بعد توجيه شيخ الأزهر.. صرف إعانة إضافية بجانب منحة عيد الأضحى اليوم    للعام الرابع على التوالي.. «مستقبل وطن» المنيا يكرم أوائل الطلبة بديرمواس| صور    «احنا رقم واحد».. تعليق مثير من بيراميدز    أمانات حزب الجبهة الخدمية تعقد اجتماعا لمناقشة خطط عملها ضمن استراتيجية 2030    مقتل سيدة على يد زوجها بالشرقية بعد طعنها ب 21 طعنة    النائب العام يستقبل عددًا من رؤساء الاستئناف للنيابات المتخصصة والنيابات    موعد أذان الفجر اليوم الخميس ثاني أيام ذي الحجة 1446 هجريًا    الإفراج عن "الطنطاوي": ضغوط خارجية أم صفقة داخلية؟ ولماذا يستمر التنكيل بالإسلاميين؟    بعد فقدان اللقب.. ماذا قدم بيراميدز في الدوري المصري 2024-2025؟    هجوم على حسن الرداد بعد إعلان الإنجاب للمرة الثانية من إيمي سمير غانم، والسر في "فادي وفادية"    الشركة المنتجة لفيلم "أحمد وأحمد" تصدم الجمهور السعودي    نشرة التوك شو| ظهور متحور جديد لكورونا.. وتطبيع محتمل مع إسرائيل قد ينطلق من دمشق وبيروت    5 أيام متتالية.. موعد اجازة عيد الأضحى 2025 في مصر للموظفين والبنوك والمدارس    3 فترات.. فيفا يعلن إيقاف قيد الزمالك مجددا    ماريسكا: عانينا أمام بيتيس بسبب احتفالنا المبالغ فيه أمام نوتينجهام    موعد أذان فجر الخميس 2 من ذي الحجة 2025.. وأفضل أعمال العشر الأوائل    النحاس: أتمنى الاستمرار مع الأهلي بأي دور.. وطلبت من وسام إعادة نسخته الأوروبية    المحكمة الرياضية الدولية توضح ليلا كورة الموقف الحالي لشكوى بيراميدز بشأن القمة    وزير السياحة: السوق الصربى يمثل أحد الأسواق الواعدة للمقصد السياحى المصري    الركوع برمزٍ ديني: ماذا تعني الركبة التي تركع بها؟    «زي النهارده».. وفاة الأديب والسيناريست أسامة أنور عكاشة 28 مايو 2010    حكم الجمع بين نية صيام العشر الأوائل من ذي الحجة وقضاء رمضان    بداية حدوث الجلطات.. عميد معهد القلب السابق يحذر الحجاج من تناول هذه المشروبات    ألم حاد ونخز في الأعصاب.. أعراض ومضاعفات «الديسك» مرض الملكة رانيا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خضراوات ورقية تهملين شراءها لغلاء ثمنها وجهلا بقيمتها الغذائية.. البروكلى ملك الخضراوات.. والكرفس أبرز الإضافات.. والشيكوريا والسليس أساس الجسم السليم والرشاقة الدائمة.. وطرق صحية للاستفادة بفوائدها
نشر في اليوم السابع يوم 02 - 02 - 2015

نحن المصريون لدينا أنماط غذائية لا نبرحها لأجيال!، فالكثير منا لا يغير عاداته الغذائية ونوعيات وكميات الطعام التى اعتاد تناولها فى بيت عائلته، وبتعاقب الأجيال تظل النوعيات والعادات الغذائية مستمرة معنا..دون أدنى تغيير أو ابتكار يجاذف به أحدانا!، دون معرفة السبب.
الخضراوات الورقية مظلومة مع المصريين
الخضراوات الورقية تحتل مرتبة هامة فى طعام المصريين، ولكن! نوعيات دون غيرها، فى ظل تجاهل شديد وقاس لبعض الخضراوات التى لا تجد من يبتاعها، على الرغم من فوائدها الجمة، وقدرتها على إمداد الجسم بكل ما يحتاج من ألياف ومعادن وعناصر تفتقر إليها نوعيات الطعام الأخرى.
ونخص بالحديث الخضراوات الورقية، وحسبما تتحدث الدكتورة رانيا شريف أخصائية التغذية والطهى، فأشهر الخضراوات الورقية التى يهتم بتناولها المصريون، الخس على مر العصور، والبقدونش، لقدرتهما على الإمداد بالعناصر والألياف الهامة للجسم، ولإضافتهما الدائمة على السلطات بأنواعها، ولمذاقهما الرائع وفوائدهما الجمة، كذا الجرجير الذى يعده البعض منشطا جنسيا طبيعيا وزهيد الثمن وسهل الحصول عليه، فهو بالفعل قادر على زيادة القدرة الجنسية للرجال.
أنواع غير شائعة من الخضراوات الورقية..فوائدها هائلة
فى حين يؤكد الدكتور محمد المنيسى، استشارى الجهاز الهضمى والكبد بقصر العينى، وعضو جمعية أمراض الباطنة، على ضرورة أن يبدأ المصريون فى اكتشاف المزيد من الخضراوات المتوفرة فى الأسواق المصرية بالفعل والتى تفيد الجسم، وتمده بفوائد وعناصر لا حصر لها، كما أن التركيز على نوعيات محددة من الخضراوات بالفعل مفيد، لكنه فى الوقت ذاته يحرم الجسم من نوعيات لا حصر لها من الفوائد.
الشبت..الخضار المظلوم
وتابع "محمد" مؤكدا على تجاهل الكثيرين لتناول الشبت لمذاقه اللاذع وغير المحبب للبعض خاصة الأطفال، فى حين أنه يفيد بشدة فى الرشاقة والحفاظ على الجسم من زيادة الدهون، كما أنه يحافظ على الأمعاء نقية لا تعانى من مشكلة، فهو ناعم على المعدة منظفا لها وسهل الهضم، ويفيد عصر الشبت فى زيادة الحيوية والطاقة للجسم والأمعاء، كما يستخرج منه الزيت الخاص به وبذوره التى تستخدم فى الكثير من الاستخدامات والفوائد أهمها الفوائد التجميلية، الخاصة بتجميل البشرة والأظافر.
الكرفس ملك الخضراوات
وأوضح أن الكرفس من أكثر الخضراوات المظلومة مع المصريين، فهو من أكثر الخضراوات احتواء على الكربوهيدرات المفيدة، والتى يطلبها الجسم فى حصته، كما أنه يساعد على إنقاص الوزن، ويحافظ على نسبة الكوليسترول فى الدم، واحتواؤه على العديد من الفيتامينات والعناصر المفيدة للجسم يجعله فى عداد ملوك الخضراوات، وزعيما على رأسها، لأنه يحفظ النضارة والحيوية لبشرة الجسم، كما أنه إضافة رائعة للمرق، والأطعمة النشوية، مما يعطيها فائدة وقيمة، فهو يحافظ على النضارة والشباب فهو يواجه أكسدة الجسم، كعامل مضاد قوى للأكسدة.
البروكلى مفيد للجسم
فى حين يلعب البروكلى دورا أساسيا فى الحفاظ على نسبة الأوميجا 3 التى يحتاجها الجسم، والذى يريد الحصول عليها على الدوام وبشكل دائم، ويخاف الكثير منا من ابتياعه خوفا من ارتفاع ثمنه، على الرغم من انتشاره فى الأسواق الشعبية، وانخفاض ثمنه بالفعل، فقط قم بتجربة شرائه وتناوله.
الشيكوريا مليئة بالأملاح المعدنية المفيدة
ولعل السليس والشيكوريا والتى لا تنتشر فى الأسواق المصرية بكثرة ولكنها تنتشر فى الأسواق الشعبية الخاصة بالفلاحين وأصحاب الأراضى الزراعية، من أفضل الأطعمة التى كان يعتمد عليها الفلاح المصرى، والتى تعد إضافة رائعة لمائدته وتمده بالأملاح المعدنية نظرا لغناها بها، وبمعادن وفيتامينات لا مثيل لها، كما أنها سهلة الهضم، ولذيذة الطعم، وتحافظ على الوزن وتبطن الأمعاء ولا تؤذيها.
موضوعات متعلقة..
استخدامات البيكربونات الصوديوم التى لا تعلمها.. مش بس منظف للصحون.. تشطيف مهبلى آمن ينصح به الأطباء.. مبيض رائع للأسنان.. وملمع للفضة.. ويمكن استخدامه لصنفرة الجسم بفاعلية وآمان
عائلة "الصويا" الطعام المثالى للفتيات والسيدات.. مفجر أنوثة طبيعى دون الحاجة لعمليات التجميل.. منشط جنسى طبيعى.. ويجعل الإناث يتمتعن بقوام مثالى.. ويعزز الصحة الإنجابية والجنسية
تعرف على استخدامات مثيرة وغير متوقعة ل"الجلسرين" الطبيعى.. مقشر للبشرة.. ومهدئ للتشققات.. يعمل على التئام الجروح.. ومنشط للدورة الدموية.. ويعمل على إظهار الحمرة الطبيعية للجسم.. ومزيل جيد للماكياج


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.