حملات مكثفة على محلات الجزارة والمواد الغذائية والأسواق بالإسماعيلية

قبل أيام من عيد الأضحى..

أعلنت الدكتورة صبرية محمد موسى مدير مديرية الطب البيطرى بالإسماعيلية، أن مديرية الطب البيطرى بالاشتراك مع الإدارة العامة لشرطة التموين بمنطقة شرق الدلتا ومدن القناة ومباحث التموين قامت بعمل حملات مكثفة تنفيذا لتعليمات اللواء أحمد بهاء الدين القصاص محافظ الإسماعيلية باستمرار الحملات على الأسواق والمحلات والمطاعم والثلاجات والفنادق ومحلات الجزارة وذلك بالتنسيق بين مديرية التموين والصحة والطب البيطرى ومباحث التموين وتكثيف الحملات خلال فترة الأعياد.
وأسفرت الحملات عن ضبط لحوم بمحل جزارة ملك محمد إبراهيم الدسوقى بحى السلام مذبوحة خارج المجازر الحكومية وليس عليها ختام وتعتبر غير صالح للاستخدام الآدمى وتم تحرير محضر بتلك الكمية المضبوطه وهى 41 كيلو جراما.
وأشارت مديرة الطب البيطرى إلى ضبط كمية وزنت 54 كيلو لحومًا بمحل لصاحبه عبدالعزيز إسماعيل أحمد بشارع البحرى بحى ثان بجوار المخبز الآلى غير صالحة للاستهلاك الآدمى وتم تحرير محضر بذلك .
وتم ضبط 28 طبق سمان وطبق جناح دجاج و2طبق قطع رومى بمحل يدعى زمزم لعرض منتجات اللحوم والدواجن لصاحبه عاصم السيد حسن والمضبوطات ليس عليها أى بيانات تفيد اسم المجزر وتاريخ الصلاحية والإنتاج مما يعتبر مخالف للمواصفات ومخالف لقرار وزير الصناعة وتم تحرير محضر بالمضبوطات.
وأضافت الدكتورة صبرية موسى أنه تم ضبط قطع لانشون غير صالحة للاستهلاك و6 شيكارة الدقيق مخلوط و7 شيكارة بقسماط مدشوش وخلطة متبلات غير مدون عليها أى بيانات وتعتبر مجهولة المصدر وذلك بشركة أطياب بجمعية السلام وتم تحرير محضر بالضبوطات .
وتم ضبط 20 كيس بلاستيك بوزن 25 كيلو تقريبا تحتوى على خلطة بهارات ومتبلات وشطة ومكتوب عليها خلطة كفتة برجر لحوم وليس عليها أى بيانات أو علامات توضح تاريخ الإنتاج والصلاحية وتعتبر مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، وذلك لوجود رائحتها النفاذة المعتادة وذلك بشركة الإسماعيلية للصناعات الغذائية ( فودينا )، وتم تحرير محضر بالمضبوطات.