حملات على محلات الجزارة بالإسماعيلية

تنفيذا لتعليمات اللواء أحمد بهاء الدين القصاص محافظ الاسماعيلية باستمرار الحملات على الأسواق والمحلات والمطاعم والثلاجات والفنادق ومحلات الجزاره، وذلك بالتنسيق بين مديرية التموين والصحة والطب البيطرى ومباحث التموين وتكثيف الحملات خلال فترة الأعياد.
قامت مديرية الطب البيطرى بالاشتراك مع الإدارة العامة لشرطة التموين بمنطقة شرق الدلتا ومدن القناة ومباحث التموين بعمل حملة، حيث تم ضبط لحوم بمحل جزارة ملك محمد إبراهيم الدسوقى بحى السلام مذبوحة خارج المجازر الحكومية وليس عليها أختام وتعتبر غير صالحة للاستخدام الآدمى وتم تحرير محضر بتلك الكمية المضبوطة وهى 41 ك.
كما تم ضبط كمية وزن 54 ك لحوما بمحل لصاحبه عبدالعزيز إسماعيل أحمد بشارع البحرى بحى ثان بجوار المخبز الآلى غير صالحة للاستهلاك الآدمى وتم تحرير محضر بذلك.
وتم ضبط 28 طبق سمان وطبق جناح دجاج واثنين طبق قطع رومى بمحل يدعى زمزم لعرض منتجات اللحوم والدواجن لصاحبه عاصم السيد حسن والمضبوطات ليس عليها أى بيانات تفيد اسم المجزر وتاريخ الصلاحية والإنتاج مما يعتبر مخالفا للمواصفات ومخالفا لقرار وزير الصناعة وتم تحرير محضر بالمضبوطات.
كما تم ضبط قطع لانشون غير صالحة للاستهلاك وستة من شكاير الدقيق مخلوط وسبعة شكاير بقسماط مدشوش وخلطة متبلات غير مدون عليها اى بيانات وتعتبر مجهولة المصدر وذلك بشركة أطياب بجمعية السلام وتم تحرير محضر بالضبوطات.
وتم ضبط 20 كيس بلاستيك بوزن 25 كيلو تقريبا تحتوى على خلطة بهارات ومتبلات وشطة ومكتوب عليها خلطة كفتة برجر لحوم وليس عليها أى بيانات أو علامات توضح تاريخ الإنتاج والصلاحية وتعتبر مجهولة المصدر وهى صالحة للاستهلاك الآدمى وذلك لوجود رائحتها النفاذة المعتادة وذلك بشركة الاسماعيلية للصناعات الغذائية ( فودينا ) وتم تحرير محضر بالمضبوطات.
صرحت بذلك د 0 صبرية محمد موسى مدير مديرية الطب البيطرى بالاسماعيلية.