بالصور.. طرق مختلفة لتقديم الدجاج مع صوص الكريمة والباذنجان والطماطم

الدجاج من أكثر اللحوم المفضلة لدينا، كما أنها تتميز بكونها صحية وغير مضرة للصحة، من الممكن أن تكون تقليدية لكثرة تناولها، إلا أنه من الممكن أن تشعرى ببعض التغيير، إذا استخدمتِ النكهات المختلفة التى تضفى عليها طعمًا مختلفًا، كما أن هناك الكثير من البهارات التى تعطى قيمًا غذائية عالية، وليس فقط تساعدك على تغيير مذاق طعامك.
ويقدم موقع "fantastic viewpoint "، عددًا من الوصفات تعطى مذاقًا مختلفًا للدجاج، ومن الممكن أيضًا تطبيقها بمنتهى السهولة دون عناء.
الدجاج مع رقائق الباذنجان وشرائح الطماطم تعد هذه الطريقة من أكثر طرق التحضير التى تجعل الدجاج شهيًا، فبعد أن تحمر قطع الدجاج فى قليل من الزيت، وكذلك شرائح الباذنجان يوضع الثلاث شرائح بشكل تدريجى، فى الأسفل توضع شرائح الدجاج ومن فوقها الباذنجان ثم الطماطم، ومن الممكن وضع القليل من "الجبنة"، ويوضع فى الفرن لمدة 15 دقائق حتى يكتسب اللون الذهبى، فهذه الطريقة تعد من أكثر طرق تحضير الدجاج جمالاً.
أما الدجاج المخلوط بالعسل هى طريقة غير معتادة، إلا أنها تستحق التجربة، وخصوصًا إذا قدمت مع الأرز، كما أنه من الممكن أن يقدم الدجاج المحمر فى زيت مع صوص الكريمة بالمشروم، فيكون أفضل بكثير، على الرغم من أن تقديم الدجاج مع المكرونة بالصوص الأحمر المعتاد شىء تقليدى، إلا أنه مع إضافة بعض البهارات ستكسبها مذاقًا خاصًا.