تزداد حالات الإصابة بنزلات البرد خلال فصل الشتاء، ومن أكثر العلاجات التى تساهم فى محاربة نزلات البرد هى التى تحتوى على فيتامين "c"، وهو العنصر الغذائى القابل للذوبان فى الماء، وتعد الحاجة اليومية منه 90 مليجراما للرجال و75 للنساء، حيث إنه من أكثر الفيتامينات التى تساعد على تقوية جهاز المناعة بالجسم وتقوية ضد محاربة الأمراض. ويقول الدكتور صالح نافع، استشارى أمراض الباطنة والقلب، أن فيتامين "c" هو حمض الاسكوربيك المشتق من الجلوكوز فى النباتات، وهو من افضل المنشطات للجسم، وبذلك يساعد الجسم على التخلص من عوارض الأنفلونزا والبرد والرشح. وتناول فيتامين "c" بانتظام يساعد فى التقليل من ظهور أعراض نزلات البرد، وهو أيضا يساعد على تقليص طول فترة نزلة البرد، إضافة إلى تخفيض حدة أعراضها لمن يتناولونه بهدف الوقاية من المرض. ويضيف الدكتور نافع، إلى ضرورة تناول فيتامين "c" بالمقدار الكافى يوميا، لأن الجسم لا يفرزه بل يعتمد على الإمداد الخارجى منه، ويفضل تلبية حاجة الجسم من هذا الفيتامين عبر المواد الطبيعية، حيث لا يتم اللجوء لأقراص الدواء الا للضرورة القصوى وحالات الحمل. كما حذر من تناول جرعات ذائدة من فيتامين"c"، حيث تصيب الإنسان بالغثيان والقىء والإسهال وآلام حادة بالبطن. ويضيف أن هناك فوائد عديدة لفيتامين c" " منها، أنه ضرورى لصحة الأوعية الدموية، ويكافح الإرهاق، ويقوى جهاز المناعة، ويعزز خصوبة الرجال، وضرورى لصحة الأم ولنمو الجنين، ويقى من إصابات الأوعية الدموية الدماغية، ويساعد على ضبط مستويات الكوليسترول فى الدم. ومن المواد الغذائية الغنية بقيتامين"c ": البرتقال والليمون والجوافة وهم إفضلها على الإطلاق، والكرنب والسبانخ وزالبازلاء والخس والبقدونس والكيوى والموز والمشمش والتوت والافوكادو والبطيخ والمانجو.