أكد هيثم عبد الباسط عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق بنسبة 20% بسبب قلة المعروض في الأسواق الذي نتج عن تعطل عملية الاستيراد بسبب الأحداث، فلا يوجد استيراد للعجول الحية التي نعتمد عليها بنسبة 70%. ولفت عبد الباسط إلى أن انعدام الأمن على الطرق مع حظر التجوال منع جلب اللحوم البلدي من العجول وغيرها من المحافظات، وبالتالي فإن ارتفاع أسعار اللحوم أمر طبيعي. وأضاف عبد الباسط أن أسعار اللحم الضأن تتراوح من 70 جنيها وحتى 80 جنيها، والكندوز من 65 جنيها وحتى 70 جنيها في المناطق الشعبية، وتتراوح سعره من 75 جنيها وحتى 80 جنيها بالمناطق الراقية، ويتراوح سعر الضأن من 80 جنيها وحتى 100 جنيها.