بالرغم من حالة الركود التي تشهدها سوق اللحوم الحمراء وانخفاض معدلات البيع بنسبة60% فإن أسعارها مازالت مرتفعة, حيث يتراوح سعر الكيلو الكندوز بين65 و70 جنيها في المناطق الشعبية والمتوسطة ويتراوح سعره بين70 و75 جنيها في المناطق الراقية. كما يصل سعر كيلو اللحوم الضأن ويرجع ذلك حسب رأي المعنيين الي إنخفاض المعروض من اللحوم, بسب تهريب العجول الحية لخارج البلاد وذبح البتلو, وقال هيثم عبد الباسط نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية إن السوق تعاني من الركود الشديد وهو مادفع العديد من الجزارين لتغيير نشاطهم والاتجاه للاتجار في الدواجن خاصة مع ارتفاع تكاليف تجارة اللحوم الحمراء فالجزار يدفع مرتبات العاملين ومصاريف الكهرباء والمياه والضرائب في حين أن هامش الربح من الجزارة أصبح غير مجد. وأوضح ان هناك العديد من الاجراءات التي يمكن من خلالها القضاء علي مشكلة اللحوم الحمراء نهائيا يأتي في مقدمتها استيراد العجول الحية من البلاد غير بوءة والذبح في المجازر المختلفة بجميع المحافظات وعدم الاقتصار علي الذبح عند الحدود.