أطعمة تساعد على رفع معدل الحرق، يعاني الكثير من الأشخاص من بطء عملية الأيض أو ما يُعرف بمعدل الحرق، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على قدرتهم في فقدان الوزن أو حتى الحفاظ على وزن صحي. هرمون السعادة، 7 أطعمة تعزز سيروتونين الدماغ أكلات للذكاء، أطعمة ضرورية لنجاح طفلك الدراسي الأيض هو العملية التي يحوّل بها الجسم الطعام والشراب إلى طاقة، وكلما كان معدل الحرق أعلى، زادت قدرة الجسم على استهلاك السعرات الحرارية. ومن المعروف أن النظام الغذائي يلعب دورًا أساسيًا في تحفيز هذه العملية، حيث توجد أطعمة ومشروبات طبيعية تساعد على رفع معدل الأيض وتعزيز قدرة الجسم على حرق الدهون بشكل أفضل. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن رفع معدل الحرق بالجسم للتخلص من الوزن الزائد ليس بالأمر المستحيل، بل يمكن تحقيقه من خلال الدمج بين نمط حياة صحي وتناول أطعمة ومشروبات طبيعية تساهم في تنشيط الأيض. وهناك أطعمة ومشروبات يمكن أن تضيف قيمة كبيرة للنظام الغذائي. ومع ممارسة الرياضة والنوم الكافي، يصبح الجسم أكثر قدرة على حرق السعرات وتحقيق التوازن الصحي المطلوب.
أطعمة تزيد من معدلات حرق الجسم للدهون
خطة حرق الدهون، فيتو في هذا التقرير تستعرض الدكتورة مها، أبرز هذه الأطعمة والفوائد التي تقدمها: 1- الشاي الأخضر يُعد الشاي الأخضر من أشهر المشروبات التي ارتبط اسمها بزيادة معدل الحرق. فهو غني بمضادات الأكسدة وخاصة مادة "الكاتيشين" التي تعمل على تنشيط عملية الأيض وتحفيز الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة. وقد أثبتت الدراسات أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا من الشاي الأخضر قد يساهم في تعزيز عملية إنقاص الوزن بشكل طبيعي إذا تزامن مع ممارسة الرياضة ونظام غذائي متوازن.
2- القهوة تحتوي القهوة على الكافيين، وهو منبه طبيعي يساعد على تحفيز الجهاز العصبي وزيادة حرق السعرات الحرارية. الكافيين يعزز من قدرة الجسم على تفتيت الأحماض الدهنية واستخدامها كوقود أثناء النشاط البدني. لكن من المهم الاعتدال في استهلاك القهوة لتجنب الأرق أو التوتر، حيث يكفي كوب واحد إلى كوبين يوميًا دون إضافة السكر.
3- البروتينات (اللحوم البيضاء، الأسماك، البيض، البقوليات) تناول البروتين يُعدّ من أهم الطرق الطبيعية لرفع معدل الحرق. فعند هضم البروتين، يستهلك الجسم سعرات حرارية أكثر مقارنة بهضم الدهون أو الكربوهيدرات، فيما يُعرف ب "التأثير الحراري للطعام". كما أن البروتين يساعد على الحفاظ على الكتلة العضلية، وهي بدورها عامل أساسي لرفع معدل الأيض؛ فكلما زادت كتلة العضلات زاد معدل الحرق حتى أثناء الراحة.
4- الفلفل الحار يحتوي الفلفل الحار على مادة "الكابسيسين" التي تُعطيه الطعم اللاذع، وتساعد في الوقت نفسه على زيادة معدل الحرق بشكل ملحوظ. الكابسيسين يحفّز الجسم على إنتاج مزيد من الحرارة الداخلية، ما يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية إضافية. يمكن إضافته بكميات معتدلة إلى الطعام كوسيلة طبيعية لتحفيز الأيض.
5- الزنجبيل يُعتبر الزنجبيل من التوابل المفيدة التي تساعد في تنشيط الدورة الدموية وتحسين عملية الهضم. كما أنه يزيد من حرارة الجسم الداخلية، وبالتالي يحفّز عملية الحرق. شرب كوب من شاي الزنجبيل الدافئ أو إضافته إلى الوجبات يمكن أن يكون خيارًا رائعًا لتعزيز الأيض، بالإضافة إلى فوائده في تقوية المناعة وتقليل الالتهابات.
6- القرفة القرفة من التوابل العطرية التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وهو ما يقلل من نوبات الجوع المفاجئة ويعزز التوازن الأيضي. كما أن لها تأثيرًا حراريًا مشابهًا للفلفل والزنجبيل، مما يرفع معدل الحرق بشكل ملحوظ عند تناولها بانتظام مع الطعام أو المشروبات الساخنة.
7- التفاح والكمثرى الفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح والكمثرى تُسهم في تنشيط الأيض لأنها تحتاج إلى وقت أطول للهضم، وبالتالي يحرق الجسم سعرات أكثر خلال هذه العملية. كما أن هذه الفواكه منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية، ما يجعلها مثالية لمن يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن.
8- الشوفان والحبوب الكاملة تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان، الكينوا، أو الأرز البني يعزز عملية الأيض بفضل محتواها العالي من الألياف. الألياف تجعل الجسم يبذل جهدًا أكبر لهضمها، وهو ما يزيد من استهلاك الطاقة. كما أنها تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يقلل من الرغبة في تناول وجبات إضافية.
9- المكسرات النيئة المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق مصدر ممتاز للبروتينات والدهون الصحية. ورغم احتوائها على سعرات حرارية عالية، إلا أنها تعزز معدل الحرق لأنها غنية بالمغنيسيوم والألياف، ما يساعد في تنظيم مستوى السكر بالدم ويحفّز الأيض. تناول حفنة صغيرة يوميًا يمكن أن يكون مفيدًا لصحة القلب والوزن في الوقت نفسه.
10- الماء البارد قد يندهش البعض من إدراج الماء ضمن قائمة الأطعمة التي تساعد على رفع معدل الحرق، إلا أن شرب كميات كافية من الماء، خصوصًا الماء البارد، يحفّز الجسم على استهلاك سعرات إضافية لتدفئة الماء إلى درجة حرارة الجسم. كما أن الماء ضروري لكل العمليات الحيوية بما فيها الأيض.
11- الحمضيات (الليمون، البرتقال، الجريب فروت) الحمضيات غنية بفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ويُحسّن من امتصاص الحديد، كما أن لها دورًا في تنشيط الأيض. تناول الجريب فروت بشكل خاص ارتبط في بعض الدراسات بزيادة معدل فقدان الوزن بفضل قدرته على تقليل مقاومة الأنسولين وتنظيم الشهية.
12- الشوكولاتة الداكنة على عكس ما قد يعتقده البعض، فإن الشوكولاتة الداكنة (ذات نسبة كاكاو أكثر من 70%) يمكن أن تساعد على رفع معدل الحرق بفضل محتواها من مضادات الأكسدة والكافيين. كما أنها تساهم في تحسين المزاج وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، وهو ما يدعم الحمية الغذائية. أطعمة لحرق الدهون، فيتو نصائح عامة لزيادة معدل الحرق إلى جانب تناول هذه الأطعمة، هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لرفع معدل الأيض بشكل عام: ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، وخاصة تمارين القوة لبناء العضلات. النوم لساعات كافية، حيث إن قلة النوم تبطئ الأيض وتزيد الرغبة في تناول الطعام. تقسيم الوجبات على مدار اليوم بدلًا من تناول وجبة واحدة كبيرة. تجنب الحميات القاسية جدًا التي تقلل السعرات بشكل مبالغ فيه، لأن ذلك يخفض معدل الحرق على المدى الطويل. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا