تُعتبر سلطة التونة من الأطباق الشهية والخفيفة التي يقبل عليها الكثيرون سواء كوجبة رئيسية في أوقات العمل أو كعشاء سريع وصحي. فهي لا تحتاج إلى وقت طويل للتحضير. طريقة عمل المبكبكة، وصفة من المطبخ الليبي سريعة واقتصادية طريقة عمل الكشري المصري، باحترافية زي المحلات سلطة التونة غنية بالقيمة الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والعناصر الضرورية، إضافة إلى كونها من الأطباق التي تناسب من يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن أو للحفاظ على الصحة العامة. سلطة التونة ليست مجرد وجبة سريعة التحضير، بل هي خيار صحي متكامل يمد الجسم بما يحتاجه من بروتين وألياف وأحماض دهنية مفيدة. كما أن تنوع طرق تحضيرها يجعلها مناسبة للكبار والصغار على حد سواء، سواء كوجبة أساسية مشبعة أو كطبق جانبي يزين المائدة.
المكونات الأساسية لسلطة التونة سلطة التونة
لإعداد طبق شهي من سلطة التونة، يمكن الاعتماد على مكونات متوافرة في كل منزل تقريبًا، وهي: علبة من التونة (يفضل اختيارها محفوظة في الماء لتقليل السعرات). حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. حبة خيار طازج مقطعة إلى شرائح رفيعة. نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا (اختياري حسب الرغبة). ثمرة فلفل ألوان لإضافة نكهة وقيمة غذائية. كوب من أوراق الخس أو الجرجير. عصير ليمونة واحدة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. رشة ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير سلطة التونة أولًا، نصفي التونة جيدًا من السائل الموجود بها، سواء كان زيتًا أو ماء. في وعاء عميق، نضع الخس أو الجرجير كأساس للطبق. نضيف الطماطم والخيار والفلفل الألوان مع البصل المفروم. نوزع التونة فوق الخضار ونحرص على تفكيكها بملعقة لتكون موزعة بالتساوي. نحضر التتبيلة من عصير الليمون وزيت الزيتون مع الملح والفلفل، ونصبها فوق المكونات. نقلب المكونات برفق حتى تمتزج النكهات مع بعضها. وبذلك نحصل على طبق سلطة تونة طازج ولذيذ يصلح أن يكون وجبة كاملة أو طبق جانبي على المائدة.
فوائد سلطة التونة غنية بالبروتين: التونة مصدر مهم للبروتين عالي الجودة الذي يساعد في بناء العضلات والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. قليلة السعرات الحرارية: خاصة عند اختيار التونة المعلبة في الماء، ما يجعلها مناسبة لمتبعي الحميات الغذائية.
مصدر للأوميجا-3: تساعد الأحماض الدهنية في تعزيز صحة القلب والشرايين وتقليل مستويات الكوليسترول الضار. غنية بالفيتامينات والمعادن: مثل فيتامين D، الحديد، المغنيسيوم، والبوتاسيوم.
مليئة بالألياف: بفضل الخضروات الطازجة، مما يحسن عملية الهضم ويعزز الإحساس بالامتلاء.
تنويعات لسلطة التونة سلطة التونة بالمكرونة يمكن إعداد سلطة التونة بطرق متعددة تناسب جميع الأذواق: سلطة التونة مع المكرونة: بإضافة كوب من المكرونة المسلوقة وقطع الزيتون والذرة، نحصل على وجبة متكاملة ومحببة للأطفال. سلطة التونة بالمايونيز: لمن يرغبون في مذاق غني، يمكن خلط التونة مع القليل من المايونيز بدلًا من زيت الزيتون. سلطة التونة بالحمص: إضافة الحمص المسلوق يمنحها طابعًا شرقيًا وقيمة غذائية إضافية. سلطة التونة بالأفوكادو: الأفوكادو المهروس يضفي قوامًا كريميًا وقيمة غذائية عالية بفضل الدهون الصحية.
نصائح لنجاح الوصفة يفضل دائمًا استخدام خضروات طازجة ومقرمشة للحصول على أفضل مذاق. يمكن إضافة أعشاب طازجة مثل البقدونس أو الشبت لتعزيز النكهة. لمن يتبعون حمية قليلة الملح، يمكن تقليل كمية الملح والاعتماد على عصير الليمون لإبراز الطعم. يُحفظ الطبق في الثلاجة إذا لم يُقدَّم مباشرة، لكن يفضل تناوله طازجًا للحفاظ على قيمته الغذائية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا