وزير التموين يتعهد بإصلاح الخلل في منظومة الخبز

بحث اللواء دكتور محمد أبو شادى وزير التموين والتجارة الداخلية في اجتماعه مع غرفة صناعة الحبوب وشعبتى المخابز والمطاحن الموقف الحالى والمشاكل التي تعترض عملية إنتاج رغيف خبز جيد مطابق للمواصفات.
وأوضح بيان صادر عن الوزارة اليوم الأربعاء أن الوزير طالب المجتمعين بالتكاتف والعمل بروح الفريق لتطوير عملية إنتاج خبز جيد وتطوير صناعة رغيف الخبز.
وأشار الوزير إلى ضرورة زراعة القمح بالطريقة التعاقدية لضمان الكمية المنتجة من القمح بما يكفى احتياجات البلاد، كما بحث مشكلة التخزين في الشون الترابية، وموقف إنشاء الصوامع لضمان تخزين القمح بطريقة علمية سليمة حفاظا على سلعة القمح.
وأوضح بأنه سيتم إعادة النظر في منظومة الخبز الجديدة وإصلاح أي خلل فيها ضمانا لإنتاج كامل الكمية وإحكام حلقة تسليم الخبز للمواطنين.