"أبو شادي" يبدأ بإصلاح منظومة الخبز باعتباره أهم ملفات الوزارة

أجتمع الدكتور محمد أبو شادي، وزير التموين والتجارة الداخلية، مع غرفة صناعة الحبوب وشعبة المخابز وشعبة المطاحن لاستعراض الموقف الحالي والمشاكل التي تعترض عمليه إنتاج رغيف خبز جيد مطابق للمواصفات .
وطالب من خلال بيان الوزارة اليوم، الأربعاء، الحضور بالتكاتف والعمل بروح الفريق لتطوير عمليه إنتاج خبز جيد وتطوير صناعة رغيف الخبز والانتقال بها نقلة متميزة تحقق رضا المواطن، لافتا إلى أهمية زراعة القمح بالطريقة التعاقدية لضمان الكمية المنتجة من القمح بما يكفى احتياجات البلاد، كما أنه سيتم البدء في إنشاء الصوامع بدلا من الشون الترابية لضمان تخزين القمح بطريقة علمية سليمة حفاظا عليه.
وأشار إلى أنه سيتم إعادة النظر في منظومة الخبز الجديدة وإصلاح أي خلل فيها ضمانا لإنتاج كامل الكمية وإحكام حلقة تسليم الخبز للمواطنين.