نقص الحديد فى الجسم يعنى الأنيميا الحادة وهي من الإصابات المنتشرة في عصرنا الحالي بين الكبار والصغار، نتيجة إهمال تناول الطعام الصحي الغني بالحديد والعناصر الأخرى المهمة. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن عنصر الحديد بالجسم من العناصر المهمة لتكوين كرات الدم الحمراء ومن ثم تصنيع الدن، ونفسه يعني أنيميا فقر الدم، وهو ما يؤثر بالسلب في الصحة القلب لأن نقص الدم بالحسم يجهد القلب ومع الوقت يضعف عضلة القلب.
وأضاف "السيد"، أن أنيميا فقر الدم، عبارة عن نقص كرات الدم الحمراء بالجسم نتيجة نقص الحديد والهيموجلوبين بالدم، وهى أساسيات لإنتاج كرات الدم الحمراء، ونقصهم يعنى نقص كرات الدم الحمراء، وبالتالى تحدث الأنيميا.
أسباب نقص الحديد في الجسم وتابع، أن الأنيميا أسبابها عديدة، أبرزها التعرض لنزيف أو نزول الدورة الشهرية بغزارة، أو نقص التغذية وإهمال تناول الأطعمة التى تحتوى على العناصر المهمة، كما أن الإفراط فى تناول المنبهات والكولا يسبب الأنيميا لأن الكافيين يمنع امتصاص الجسم لعنصر الحديد الموجود بالطعام، وللأسف الفتيات والأطفال وكبار السن، هم أكثر الفئات عرضة للإصابة بالأنيميا الحادة، لذا يجب الاهتمام بتغذيتهم.
أعراض نقص الحديد فى الجسم وأوضح، الدكتور أحمد السيد أن هناك العديد من الأعراض التى تؤكد الإصابة نقص الحديد، منها: - شحوب الوجه واصفرار لون الجلد - الصداع - عدم التركيز - فقدان الشهية - فقدان الوزن - القيء والغثيان - الدوار - اضطراب ضربات القلب - ضيق التنفس - الإغماء - عدم القدرة على القيام بأى مجهود - الشعور الدائم بالإرهاق والتعب والخمول - اضطرابات النوم - اضطرابات الدورة الشهرية - اضطرابات التنفس - كثرة الالتهابات بالجسم - الهالات السوداء - ظهور بقع فاتحة اللون بالوجه - تساقط الشعر - ظهور بقع حمراء بالجلد تشبه الكدمات - طنين الأذن علاج نقص الحديد فى الجسم وقال الدكتور أحمد السيد، إن هناك عدة نصائح يجب تباعها لعلاج نقص الحديد فى الجسم، منها: - الالتزام بمواعيد المكملات الغذائية التى ينصح بها الطبيب المعالج، ويمكن أن ينصح الطبيب بنقل الدم للمريض لإنقاذ حياته وسرعة علاجه من الأنيميا الحادة التي تهدد صحته. - اتباع نظام غذائي صحي قائم على الخضروات والفاكهة الطازجة. - الإكثار من تناول اللحوم الحمراء ومشتقاتها خاصة الكبدة. - تناول العصائر الطبيعية المصنعة فى المنزل. - الإكثار من مصادر فيتامين سى لأنه يحفز الجسم على امتصاص الحديد سريعا. - الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالحديد، مثل السبانخ والباذنجان والبقدونس والجرجير والبروكلى واللحوم الحمراء والبيض والبقوليات. أعراض أنيميا نقص الحديد وطرق الوقاية منها علاج الأنيميا.. أسباب الإصابة وطرق الوقاية الوقاية من نقص الحديد فى الجسم وأكد أخصائي التغذية، على أنه للوقاية من أنيميا فقر الدم "نقص الحديد في الجسم"، يجب الاهتمام بتناول الطعام الغني بالحديد يوميا مثل اللحوم خاصة الحمراء والعسل الأسود والخضراوات الطازجة مع الإكثار من تناول فيتامين سي الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد، والأهم من ذلك عدم تناول مشروبات الكافيين عقب الطعام مباشرة، لأن الكافيين يمنع امتصاص الجسم للحديد.
