الخبز بالجبنة والبصل من مطبخ الشيف "نيللي"

المخبوزات من أكثر الأطعمة المحببة للأطفال، وتؤكد الشيف نيللي الشافعي، خبيرة الوصفات الصحية، أن هذا الخبز لذيذ، وسيحبه الأطفال، إلى جانب أن طريقة عمله سهلة.
المكونات:
كوب جبن شيدر مبشور
4 بصلات خضراء مفرومة
ثمرة بطاطس كبيرة ومبشورة
كوب ونصف دقيق كامل
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ربع كوب زيت
بيضة مخفوقة
ملح وفلفل
حليب للعجن
طريقة التحضير:
اعجنى كل المكونات مع بعض واتركيها نصف ساعة.
ادهنى قالب التوست وضعي العجينه فيه ثم أدخليها فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة.
بعد خروجه من الفرن قطعيه وقدميه وهو ساخن مع شرائح جبنة شيدر، كما يمكن تقديمه باردًا.