نظام غذائي لطلبة الثانوية العامة

أكد الدكتور أحمد ممتاز اختصاصي التغذية العلاجية أن الغذاء المتكامل هو أهم خطوات النجاح، فكلما حرصت الأم على تقديم وجبات متكاملة العناصر الغذائي لأبنائها خاصة في فترة الامتحانات كلما ساعدتهم على رفع القدرة على التركيز والاستيعاب.
ووضع برنامجا غذائيا متكاملا للطلبة يستمر لمدة أسبوع ثم يكرر حتى لا يشعر الأبناء بالملل، يعتمد على إفطار موحد بينما تختلف فيه وجبتا الغداء والعشاء من يوم إلى آخر.
الإفطار: نصف رغيف خبز أسمر مع بيضة وقطعة جبن قريش وثمرة فاكهة.
اليوم الأول:
الغداء: لحم مشوي مقطع شرائح أو مسلوق خضار سوتيه مع 5 ملاعق أرز وسلطة خضراء.
العشاء: ثمرتان من أي نوع فاكهة ويفضل الموز حيث يعطي طاقة عالية.
اليوم الثاني:
الغداء: سمك مشوي أو جمبري، سلطة زبادي بالخيار.
العشاء: بيضتان مسلوقتان مع ربع رغيف خبز أسمر، مع سلطة خيار بالزبادي.
اليوم الثالث:
الغداء: دجاج مشوي، طماطم، سلطة زبادي.
العشاء: سلطة فواكه تعتمد على التفاح والكنتالوب وعصير البرتقال.
اليوم الرابع:
أرانب مسلوقة، ملوخية، ربع رغيف خبز أسمر.
العشاء: جبن قريش مع رشة كمون، وشرائح خيار.
اليوم الخامس: كبدة دجاج مشوية، ثلاث ملاعق مكرونة، سلطة زبادي بالخيار.
العشاء: ثمرتان تفاح أو كنتالوب.
اليوم السادس:
الغداء: سمك مشوي، سلطة خضراء.
العشاء: بيضة مسلوقة، سلطة خضراء.
اليوم السابع:
الغداء: دجاج مشوي، 4 ملاعق أرز بسمتي أسمر، سلطة زبادي.
العشاء: سلطة فواكه معتمدة على التفاح والكنتالوب والبرتقال والبرقوق.