كلف الدكتور محمد سلطان، محافظ الإسكندرية، مسئولي مديرية التموين ومعاونيه ومديري الإدارات التموينية ومديري الرقابة والمتابعة بالمرور المستمر على المخابز والأسواق التجارية والمحال التموينية، والتواجد بين المواطنين؛ للوقوف على أي مشكلة وحلها في الحال، مؤكدا أن هدفه الأساسي هو إرضاء المواطنين، وتقديم كامل الدعم لمستحقيه ومنع احتكار أي سلعة ومحاربة الفساد ومفتعلي الأزمات. وشدد سلطان، على جميع المسئولين بالتفتيش على المخابز؛ للتأكد من الالتزام بصرف حصة الخبز كاملة لمستحقيها، والالتزام بالوزن المقرر لرغيف الخبز، وكذا التفتيش على السلع الغذائية المختلفة، مؤكدا على معاقبة أي مقصر أو مخالف يضر بالمواطن السكندري، خاصة المواطن البسيط. وشنت إدارة تموين وسط، حملة مكبرة والمرور والتفتيش على المخابز البلدية في نطاق الإدارة، وأسفرت الحملة عن تحرير 20 محضرا مختلفا، وتحرير 2 محضر إثبات حالة لمخبزين بلدي، وذلك لإنتاج خبز بلدي ناقص الوزن. وتم المرور على الأسواق والمحال التجارية وكافة الأنشطة التموينية، وذلك لضبط الأسواق ومراجعة صلاحيات السلع الغذائية المختلفة، وأسفرت الحملة عن تحرير 4 محاضر إدارة مخبز سياحي حر بدون ترخيص، وتحرير 7 محاضر عدم حمل شهادات صحية، و7 محاضر عدم إعلان عن الأسعار وتم قيد المحاضر بأقسامها الشرطية المختصة.