4 مشروبات منزلية تخلصك من رائحة البصل المزعجة

يعتبر البصل مصدرا جيدا للفيتامينات الضرورية مثل C وB وهو غني بحمض الفوليك والألياف الغذائية ومفيد جدا للصحة ولا يمكن الاستغناء عنه حال إعداد الطعام، إلا أن رائحته المزعجة قد تسبب العديد من المواقف المحرجة.
يقول الدكتور عادل عبد الرحمن استشارى التغذية العلاجية إن المركبات الكبريتية الموجودة في البصل هي المسئولة عن رائحته المزعجة التي تظهر بوضوح حال تناوله منفردا، فعندما يتم هضم البصل تصل جزيئات الرائحة إلى الرئتين عبر مجرى الدم، وتسبّب الرائحة الكريهة علمًا أن البصل المطبوخ لا يسبب أي رائحة في التنفس.
ويشير عبد الرحمن إلى 4 مشروبات يمكن الاعتماد عليها للتخلص من رائحة البصل حال تناوله نيئا، وهى مشروبات منزلية بسيطة تساعد على امتصاص المواد الكبريتية ومعالجة الروائح النفاذة بسرعة حتى لا يحرم عشاق تناول البصل من طعمه المفضل وخواصه المفيدة للصحة.
1- تناول الشاي الأخضر
الشاي الأخضر مفيد جدا في التخلص من رائحة البصل الكريهة، لأنه غنى بمادة البوليفينول والعديد من مضادات الأكسدة القوية التي تحجم المركبات الكبريتية الموجودة في البصل، وهو ما يقلل بدوره من نفاذ الرائحة غير المرغوبة، ولذلك ينصح بتناول مشروب الشاى الأخضر فور أكل البصل للتخلص من الانزعاج.
2- مشروب عصير التفاح
يعتبر عصير التفاح أو التفاح الطازج محاربا قويا للروائح المزعجة لأنه يساعد على التخلص من مركبات الكبريت بفضل الإنزيمات الطبيعية الموجودة فيه، فقط يتم تناول تفاحة بعد أكل البصل أو شرب كوب من عصيره للتخلص من الروائح النفاذة غير المرغوب فيها.
3- الحليب
يمكن للحليب أن يساعد أيضا على التخلص من رائحة البصل الكريهة، فنسبة الدهون الموجودة في الحليب خاصة كامل الدسم تقضي على المادة الكبريتية وتمنح الفم انتعاشا، كما أنها تهدئ المعدة وتسهل الهضم.
4- صلصة الخردل
صلصة الخردل طريقة بسيطة للتخلص من رائحة البصل، إذ أن رائحتها القوية تخفي رائحة البصل وهى طريقة أخرى للتخلص من الروائح غير المحببة في الفم، فقط نضع ملعقة صغيرة من صلصة الخردل في الفم ونتركها لمدة دقيقة ثم تقلبها في زوايا الفم وبين الأسنان ثم نلفظها ونشطف الفم بالماء ويمكن أيضا تناول ملعقة من هذه الصلصة لعلاج المواد الكبريتية الناتجة عن البصل في المعدة.