يعتبر الآيس كريم من أشهر الحلويات التي يعشقها الكثيرون وخاصة الأطفال.. لذا نقدم لك خلال السطور التالية من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى أسرع طريقة لعمل آيس كريم بالكنتالوب بنفسك في المنزل للحفاظ على صحتك وصحة أطفالك. المكونات: كنتالوب قطع مجمدة كريم شانتيه ماء عسل نحل طبيعى الطريقة: يضرب الكنتالوب مع القليل من الماء في الخلاط الكهربائى وبعد ذلك يتم إضافة الكريم شانتى الجاهز للخليط بالتدريج حتى يصبح خليط متجانس ثم يتم وضعه في أكواب مخصصة للآيس كريم ويحفظ في الفريزر لمدة 4 ساعات ثم يزين بقطع الكنتالوب ويقدم بألف هنا.