8 أطعمة تخلصك من الاكتئاب والتوتر وتحسن المزاج

كثيرا نشعر بالاكتئاب وتعكر المزاج دون سبب، الأمر الذي يحتاج حلولا سريعة لضبط المزاج والخروج من حالة الاكتئاب في أسرع وقت.
الدكتورة شريفة أبو الفتوح، أستاذة التغذية العلاجية، تؤكد أن هناك أنواعا من الخضر والفاكهة تمتاز بقدرتها على تحسين المزاج وشفاء الاكتئاب لاحتوائها على مادة السيروتونين، ومنها:
الفواكه
يوجد هرمون السيروتونين في الفواكه بنسبة عالية، وأفضلها "الأفوكادو، والكيوي والأناناس والموز، ويحتوي الموز على نسب عالية من الكربوهيدرات التي تعمل بدورها على زيادة مستوى السيروتونين.
الخضراوات الخضراء
أبرزها السبانخ والملوخية والخضراوات الخضراء الأخرى كالبروكلي والملفوف من المصادر الغنية بالسيروتونين، ويؤدي تناولها إلى انخفاض الإصابة بالتوتر والقلق.
السلمون
من الأسماك الدهنية الغنية بالأوميجا 3، لكثرة التي تساعد على تهدئة الأعصاب، ويؤدي تناول الأسماك الدهنية عامة، مثل الرنجة والسردين إلى زيادة مستويات مستوى السيروتونين في الجسم ومن ثم تحسين المزاج.
الأجبان
تحتوي على مادة التريبتوفان، التي ترفع مستوى السيروتونين في الجسم.
البيض
يزيد من مستوى السيروتونين في جسم الإنسان، نظرًا لاحتوائه على دهون الأوميجا 3، التي تساعد في تحسين المزاج، فضلا عن احتوائه على مادة الكولين، التي تعزز السلوك الإيجابي.
الطماطم
تحتوي على حمض الفوليك والماغنسيوم والحديد، وتحفز هذه المواد مستوى السيروتونين في الجسم، وتعمل على محاربة القلق والتوتر وتحسن المزاج.
البقوليات
تعد البقول بأنواعها مصدر غني بالسيروتونين، ويؤدي تناولها إلى رفع مستوى الهرمون وإضفاء شعور بالسعادة، مثل: العدس والفول واللوبيا والفاصوليا.
المكسرات
تحتوي على مادة التريبتوفان التي تساعد على رفع مستوى السيروتونين، وتساعد أيضا على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.