الوزير محمد عبد اللطيف يلتقي عددا من الطلاب المصريين بجامعة كامبريدج.. ويؤكد: نماذج مشرفة للدولة المصرية بالخارج    رواتب مجزية ومزايا.. 600 فرصة عمل بمحطة الضبعة النووية    رئيس الوزراء يتابع الموقف التنفيذى لعدد من المشروعات الخدمية بالوادى الجديد    استمرار حملة ازالات بالموجه 26 ووقف أعمال للمباني المخالفة بمركز مدينة العريش.. أعرف التفاصيل (صور)    تقرير عبري يتحدث عن خطة ويتكوف لإنهاء حرب غزة: ترامب سيضمن وقف النار ل60 يوما    وزير خارجية الأردن: وحشية العدوان الإسرائيلي على غزة وسياسة التجويع الممنهجة تجاوزت كل الحدود    المبعوث الأمريكي الى دمشق يدعو إلى اتفاق عدم اعتداء بين سوريا وإسرائيل    اليوم قرعة كأس العالم تحت 20 سنة في تشيلي    إصابة 3 اشخاص إثر حادث تصادم 3 سيارات بطريق الواحات الصحراوى    مثلا بالجثة وألتقطا «سيلفي».. القبض على عاطلين قتلا شابًا بالإسكندرية    محافظ شمال سيناء يتفقد امتحانات الثانوية الأزهرية والدبلومات الفنية بالعريش    كلمات تهنئة معبرة للحجاج في يوم التروية ويوم عرفة    «مدبولي» يستعرض نماذج لحالات إنسانية استجابات لها منظومة الشكاوى    قومية المنيا تعرض الإسكافي ملكا ضمن عروض الموسم المسرحي    بالصور- حريق مفاجئ بمدرسة في سوهاج يوقف الامتحانات ويستدعي إخلاء الطلاب    عيد الأضحى 2025.. هل يجوز التضحية في ليالي أيام النحر؟ وما هو أفضل وقت؟    أمين الفتوى يرد: هل يجوز التكبير المطلق من أول أيام ذي الحجة أم أنه للحجاج فقط    وزير الثقافة يتابع حالة الأديب صنع الله إبراهيم عقب تعافيه    رسميًا.. بايرن ميونيخ يُعلن عن أولى صفقاته الصيفية استعدادًا لمونديال الأندية 2025    رئيس جامعة بنها يتفقد سير الامتحانات بكلية الهندسة في شبرا.. صور    بحضور سينمائيين من السودان.. عرض فيلم طنين بمركز الثقافة السينمائية    يوم توظيفي لذوي همم للعمل بإحدى شركات صناعة الأغذية بالإسكندرية    دموع معلول وأكرم واحتفال الدون وهدية القدوة.. لحظات مؤثرة في تتويج الأهلي بالدوري.. فيديو    كاف يوافق على إقامة دورة الرخصة PRO بمصر    عرفات يتأهب لاستقبال الحجاج فى الموقف العظيم.. فيديو    الإسماعيلى ينتظر استلام القرض لتسديد الغرامات الدولية وفتح القيد    الرئيس السيسي يهنئ نظيره الكرواتي بذكرى يوم الدولة    محافظ المنوفية يشهد استلام 2 طن لحوم كدفعة جديدة من صكوك الإطعام    أسوشيتدبرس: ترك إيلون ماسك منصبه يمثل نهاية لمرحلة مضطربة    لندن تضغط على واشنطن لتسريع تنفيذ اتفاق تجارى بشأن السيارات والصلب    أول تعليق من حماس على قرار إقامة 22 مستوطنة جديدة بالضفة    حملات تفتيشية على محلات اللحوم والأسواق بمركز أخميم فى سوهاج    صور.. رئيس الوزراء يتفقد المقر الجديد لجهاز حماية المستهلك    كأس العالم للأندية.. إقالة مدرب باتشوكا المكسيكي قبل مواجهة الأهلي وديًا    انتهاء حرب غزة بعد شهرين وخروج سكانها منها، توفيق عكاشة يكشف الخطة    رئيس قطاع المتاحف: معرض "كنوز الفراعنة" سيشكل حدثا ثقافيا استثنائيا في روما    إعلام إسرائيلى: نتنياهو وجه بالاستعداد لضرب إيران رغم تحذيرات ترامب    «أحد سأل عني» ل محمد عبده تتجاوز المليون مشاهدة خلال أيام من طرحها (فيديو)    "قالوله يا كافر".. تفاصيل الهجوم على أحمد سعد قبل إزالة التاتو    ندب الدكتورة مروى ياسين مساعدًا لوزير الأوقاف لشئون الواعظات    مصنع حفاضات أطفال يسرق كهرباء ب 19 مليون جنيه في أكتوبر -تفاصيل    بنسبة حوادث 0.06%.. قناة السويس تؤكد كفاءتها الملاحية في لقاء مع الاتحاد الدولي للتأمين البحري    بالصور- وقفة احتجاجية لمحامين البحيرة اعتراضًا على زيادة الرسوم القضائية    قرار مفاجئ من الأهلى تجاه معلول بعد دموعه خلال التتويج بالدوري    الدوخة المفاجئة بعد الاستيقاظ.. ما أسبابها ومتي تكون خطيرة؟    الإحصاء: انخفاض نسبة المدخنين إلى 14.2% خلال 2023 - 2024    انطلاق المؤتمر العلمى السنوى لقصر العينى بحضور وزيرى الصحة والتعليم العالى    استشاري أمراض باطنة يقدم 4 نصائح هامة لمرضى متلازمة القولون العصبي (فيديو)    بإطلالة كاجوال.. مي عمر تتألق في أحدث ظهور لها    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بإسقاط الجنسية المصرية عن 4 أشخاص    ياسر ريان: بيراميدز ساعد الأهلي على التتويج بالدوري.. ولاعبو الأحمر تحرروا بعد رحيل كولر    كل ما تريد معرفته عن سنن الأضحية وحكم حلق الشعر والأظافر للمضحي    جامعة حلوان تواصل تأهيل كوادرها الإدارية بدورة متقدمة في الإشراف والتواصل    حبس شخص ادعي قيام ضابطى شرطة بمساومته للنصب على أشقائه بالموسكي    توجيه حكومي بالاستعداد لإجازة عيد الأضحى وتوفير الخدمات للمواطنين    91.3 % صافي تعاملات المصريين بالبورصة خلال تداولات جلسة الأربعاء    نشرة التوك شو| ظهور متحور جديد لكورونا.. وتطبيع محتمل مع إسرائيل قد ينطلق من دمشق وبيروت    ماريسكا: عانينا أمام بيتيس بسبب احتفالنا المبالغ فيه أمام نوتينجهام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



8 قواعد لإتيكيت تناول اللحوم المشوية والشيش كباب
نشر في فيتو يوم 14 - 09 - 2016

خطوات هامة يجب على كل أفراد الأسرة الحرص على اتباعها عند تناول انواع اللحوم المختلفة خلال أيام العيد خاصة في العزومات الرسمية والدعوات العائلية للظهور بمظهر لائق دون إحراج، تعتبر هذه الخطوات من أهم قواعد الإتيكيت المتعلقة بتناول الطعام والأكلات صعبة التقطيع والتي يفضل عند تناولها استخدام الشوكة والسكين.
تقدم الخطوات علياء الهوسى خبيرة الاقتصاد المنزلى وفن الإتيكيت، مؤكدًا على ضرورة الاهتمام باتباع هذه الخطوات عند تناول صنوف اللحوم لتجنب الوقوع في مواقف محرجة تسبب لفت الانتباه أمام الآخرين في العزومات وصحبة الأهل والأصدقاء.
1- يجب أولا الاهتمام بالضوابط العامة لتناول الطعام والتي تتركز أولها في تجنب ملئ الفم بالأكل وتركزه في أحد الجوانب، كما يفضل المضغ ببطء على كلا الجانبين من الفم في نفس الوقت.
2- تناول الطعام ببطء على أن يكون في صورة قطع صغيرة الحجم، وعند تناول الشوربة يجب أخذ رشفات صغيرة في الملعقة وتجنب ظهور صوت.
3- عند التناول بالشوكة والسكين، نقوم بتثبيت الطعام أولًا باستخدام الشوكة، ثم نقطع الطعام "اللحوم" بالسكين، ثم نضع السكين على طرف الطبق من الأعلى بحيث يكون نصل السكين مواجه للطبق، وبعدها نقوم بنقل الشوكة لليد اليمنى ثم تناول الطعام بها.
4- عند الانتهاء من تناول الطعام نضع الشوكة والسكين بجانب بعضهما بطريقة مائلة ويكون نصل السكين للداخل، على أن نحذر من تلامس أدوات المائدة لمفرش السفرة نهائيا.
5- لا بد أيضا من تجنب إصدار صوت مرتفع أثناء تقطيع اللحوم أو غرف الأصناف الأخرى، كذلك أيضا يجب عدم إحداث صوت أثناء المضغ وعدم فتح الفم وهو ممتلئ بالطعام.
6- في حالة تناول الكتف المشوي أو الخروف كاملًا، يجب البدء أولا باستخدام الشوكة والسكين لفصل اللحم عن العظام، ويفصل بإزالة ورق القصدير بواسطة الأصابع، أما في الدعوة غير الرسمية فينصح بتناول اللحم باستخدام الشوكة والأصابع فقط.
7- عند تناول استيك اللحم المشوي والبرجر والهوت دوج، نستخدم الأصابع في الدعوات غير الرسمية، أما في الدعوات الرسمية يفضل تناول اللحوم باستخدام الشوكة والسكين، أما في حالة تناول قطعة ستيك اللحم المشوي بالصلصة، فيجب عدم الأكل من الوعاء الرئيسي للصلصة، بل يفضل وضع القليل منها في الطبق الخاص ثم اغمس قطع صغيرة من اللحم في الصلصة عوضًا عن وضع الصلصة فوق اللحم.
8- أما عند تناول شيش الكباب فنقوم بإمساكه بواسطة اليد واستخدام أحد جوانب الشوكة لفصل قطع اللحم المشوي عن السيخ، ووضعها في الوعاء الخاص، ثم استخدام الشوكة والسكين لتقطيع اللحم بالطريقة المعتادة، ولكن دون مسك قطع اللحم باليد نهائيًا


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.