سلطة الزبادي بالفواكه لسحور صحي مع أسرتك

نحتاج خلال وجبة السحور إلى تناول المأكولات الخفيفة والتي تشعرنا بالشبع وعدم الشعور بالعطش خلال الصيام.. والزبادي يعتبر من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها خلال السحور.
تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل سلطة الزبادي بالفواكه لسحور صحي.
المكونات:
كيلو لبن كامل الدسم، علبة زبادي، فواكه حسب الرغبة مقطعة.
الطريقة:
- يغلى اللبن ويترك حتى يبرد قليلًا ويصبح دافئا ثم نضع القليل من اللبن على الزبادي وتقلب حتى تصبح سائلة وناعمة.
- تضاف للبن ثم توضع في أطباق فخار.
- يسخن الفرن قليلًا ثم يطفأ حتى يبرد ثم يوضع الزبادي في الفرن ويترك أو في مكان دافئ حتى تصبح قاسية الملمس.
- تقدم بعد أن تبرد في الثلاجة مع السكر والفواكه المقطعة.