«صحة الإسكندرية» تتحفظ على 17 كيلو لبن بودرة غير صالح للاستهلاك

تفقدت إدارة مراقبة الأغذية، بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، ما يزيد عن مائة منشأة غذائية وعدد من الباعة الجائلين خلال الأيام الثلاثة الأولى من شهر رمضان المعظم.
ووقال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن الحملات أسفرت عن ضبط 700 "شيكارة" لبن بودرة منزوع الدسم وكامل الدسم بوزن 17.500 كجم لمخالفتها للمواصفات القياسية ظاهريا، كما تم تحرير 137 محضر جنح لأسباب تنوعت بين عدم حمل شهادات صحية مع بعض متداولي الأغذية، وعدم استيفاء بعض المنشآت لاشتراطات النظافة الصحية، ومحاضر بشأن أغذية ومشروبات محظور تداولها مع الباعة الجائلين، وجارٍ العرض على النيابة العامة.
وأضاف حجازي، أنه تم سحب 255 عينة عبارة عن «كنافة، قطايف، رقاق، جلاش، ألبان، منتجات ألبان، مخبوزات، فول مدمس، مشروب مانجو، مشروب تفاح، مشروبات غير غازية، خروب، عرقسوس، سوبيا، تمر هندي، دوم، كركديه، مياه غازية، عصائر طبيعية».
وأكد حجازي أن الحملات المشددة مستمرة طوال الشهر الفضيل لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية التي تباع للمواطنين ومنع تسرب أي أغذية غير صالحة استغلالا للإقبال على الشراء خلال شهر رمضان.