قالت وفاء صبحى، نائب رئيس هيئة الاستثمار: إن مشروع ألبان المتوسط "لاكتيميد" تسعى الهيئة من خلاله إلى خلق فرص استثمارية جديدة، تساعد على إكمال القيمة المضافة لهذه الصناعة، إذ تشير الدراسات المبدئية التى تم تجميعها حتى الآن إلى وجود عجز شديد فى الخدمات اللوجيستية المتعلقة بهذه الصناعة، وأهمها مراكز تجميع الألبان والنقل المبرد. وأضافت خلال ورشة العمل التى عقدت اليوم تحت عنوان "ترويج منتجات ألبان البحر الأبيض المتوسط"، التى عقدت اليوم الخميس فى الإسكندرية فى إطار تنفيذ مشروع ألبان المتوسط "لاكتيميد": إن المشروع يهدف إلى تطوير العناقيد الصناعية الزراعية لإنشاء صناعة ألبان محلية نموذجية ومبتكرة بمنطقة المتوسط، من خلال دعم البحث والتطوير والابتكار ونقل التكنولوجيا للمنتجين المحليين وخلق أسواق جديدة لمنتجاتهم، موضحة أن المشروع منفذ من خلال برنامج "التعاون عبر الحدود" الممول من الاتحاد الأوربى، من خلال آلية الشراكة والجوار الأوربية، وتبلغ ميزانية المشروع 4.8 ملايين يورو وأن المدة المقترحة لتنفيذ أنشطة المشروع هى 30 شهرًا، تحسب من تاريخ توقيع عقد المشروع، أى بدءًا من 15 نوفمبر 2012 إلى 14 مايو 2015. وقالت: إن النتائج المتوقعة من هذا المشروع هى تطوير وتحسين منتجات ألبان نموذجية بمنطقة المتوسط فى الأسواق المحلية والدولية، وتعزيز وتكامل سلاسل القيمة المحلية لمنتجات الألبان، وخلق التعاون حول ريادة الأعمال التجريبية وتقديم المساعدة لها، ونشر الوعى بمنتجات الألبان النموذجية المحلية والدولية وتنوع السوق من خلال الإعلام والسياحة. وأوضحت، أنه تم اختيار محافظة الإسكندرية لتنفيذ المشروع نظرًا لتوافر المقومات المطلوبة لإجراء الدراسات والبحوث، وكذلك لكونها تعد من أكبر التجمعات التى تضم منتجى الألبان فى مصر، موضحة قيام شركاء آخرين من داخل مصر بمشاركة الهيئة والتكنولوجيا والنقل البحرى والغرفة الألمانية العربية للتجارة والصناعة، فضلاً عن العديد من الشركاء الخارجيين من منطقة المتوسط من فرنسا وإيطاليا واليونان ولبنان وتونس. وقالت وفاء صبحى، نائب رئيس هيئة الاستثمار: إن حجم إنتاج اللبن الخام فى مصر يبلغ 5.7 ملايين طن سنويًا، تشكل الجبنة 39% من منتجات الألبان فى مصر، وأن 40% من منتجات الألبان ينتجها القطاع العائلى فى مصر، مشيرة إلى أن السوق المصرية منقسمة إلى 3 شركات رئيسية تستحوذ على 42% من السوق، وأن حصة المحلات الصغيرة التى تنتج وتبيع الألبان فى مصر55%.