يعد الأفوكادو بالموز من أشهى الأطباق الغنية بقيمة غذائية كبيرة حيث إنه يحتوى على البوتاسيوم اللازم لوظائف الخلايا الحيوية والأعصاب والعضلات وتعمل على تهدئة الأعصاب. كما أنه يحتوى على نسبة عالية من الألياف فهو مفيد لمحبى الدايت. كما أنه يحتوى على فيتامين ج - أ - ب1 - ب2 - ب6 - د. بالإضافة إلى احتوائه على حمض التربوتوفان الذي يساعد على النوم وتخفيف أعراض الاضطرابات العاطفية والاكتئاب. وكذلك يساعد في علاج ضغط الدم المرتفع - وحموضة المعدة والقرحة. وتوضح خبيرة التغذية والصحة رحاب حمودة أن تناول 2 موزة تزود الجسم بطاقة كافية للقيام بتمارين رياضية لمدة 90 دقيقة متواصلة فهو يعتبر من الفاكهة المفضلة بالنسبة للرياضيين كما أنه يمنحنا النشاط والصحة ويساعدنا في التغلب على علاج كثير من الأمراض. المقادير: 2 حبة أفوكادو 4 حبات موز 600 مللى حليب 4 ملاعق كبيرة عسل أبيض ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودر بدون سكر ثلج مجروش للتزيين: شرائح أفوكادو رشة كاكاو الطريقة: 1 -نضع الكل في الخلاط ويخفق جيدا. 2 - يصب في أكواب التقديم ويزين بالكاكاو وشرائح الأفوكادو.