ما أول ما يخطر على بالك عند التفكير في الإستروجين؟.. ربما ستفكر في امرأة مزاجية تريد إفراغ غضبها في أي شخص، بالطبع عزيزي لديها الحق، فإذا كانت مستويات هذا الهرمون غير منتظمة فإن كل عمليات التمثيل الغذائي في جسدها تتلاشى وتشعر بالإرهاق وتعاني من زيادة الوزن والصداع المتكرر وانخفاض الرغبة الجنسية، وذلك حسبما ذكر موقع Welcome to StyleCraze، فإذا وجدت زوجتك، تعاني من مشكلات لها علاقة بالهرمونات، بدلا من تناولها الأدوية، يمكنها تناول أطعمة صحية غنية بالإستروجين، وإذا كنتِ تبحثين عن طريقة تعززين بها أنوثتك وصحتك فعليكِ أيضًا تناول الأطعمة التالية. 1- بذور الكتان بذور الكتان من أفضل المصادر الطبيعية لهرمون الإستروجين، حيث تحتل المرتبة الأولى في قائمة الأطعمة، ويُقال إنها تحتوي على 3 أضعاف الأستروجين الموجود بفول الصويا، كما أنها مصدر غني للألياف الغذائية وأحماض أوميجا 3 الدهنية وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم. 2- بذور السمسم بذور السمسم غنية بمركبات «الليجنان» التي تساعد على توازن مستويات هرمون الإستروجين في جسم المرأة، كما أنها غنية بالألياف الطبيعية والعديد من الفيتامينات والمعادن، وأفضل الطرق لاستهلاك تلك البذور تحضير منها الطحينة وأضفيها إلى الأطعمة المختلفة. 3- فول الصويا الصويا من الأطعمة العالية في هرمون الاستروجين، حيث يحتوي على هرمونات تسمى «الايسوفلافون» التي تؤثر على استقلاب الاستروجين في الجسم، ويمكنك إضافة فول الصويا إلى العديد من الأطعمة، كما يمكنك تناوله محمصا للتغلب على الجوع. 4- حليب الصويا مصدر غني بالإستروجين، كما يعالج مشكلات الدورة الشهرية واضطراب الهرمونات، من خلال تنظيم مستويات هرمون الإستروجين في الجسم، وهذا الحليب متوفر في المتاجر ويمكنك تناوله أو إضافته إلى طبق الشوفان كوجبة للإفطار. 5- جبن التوفو هذا النوع من الجبن مصنوع من حليب الصويا، فهي ناعمة وتساعد بشكل كبير في تحسين مستويات هرمون الإستروجين بالجسم، وهي خيار جيد عند إضافتها إلى السلطات والشوربات أو تناولها كطبق جانبي. 6- المكسرات إذا كنت تريدين تحسين مستويات هرمون الإستروجين، عليكِ بتناول المكسرات، خاصة الفستق الذي يحتوي على كمية عالية من هرمون الاستروجين، كما أن عين الجمل من المكسرات الصحية الغنية بالإستروجين وأوميجا 3، كما أن البندق غني به أيضا، ويمكنك تناول المكسرات خام أو وضعها على الأطعمة. 7- الفواكه المجففة تلك الأطعمة الخفيفة الصحية غنية بالاستروجين والألياف، كما أن عملية تجفيف الفاكهة تزيد من الفيتامينات والمعادن، ويمكنك تناول الفاكهة المجففة كوجبة «سناك» أو إضافتها إلى بعض الأطعمة وستشعرك بالشبع أيضا. 8- الفاصوليا الخضراء من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من هرمون الإستروجين، كما أنها منخفضة في السعرات الحرارية وعالية في المغذيات الطبيعية، ليس هذا فقط، بل تحتوي الفاصوليا الخضراء على الحديد المهم واللازم لتحسين الخصوبة لدى النساء. 9- الخوخ تلك الفاكهة اللذيذة صحية جدا وغنية بالإستروجين ومغذيات أخرى طبيعية أساسية، بالإضافة إلى أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية والسرطان، ويمكنك إضافة الخوخ إلى بعض الحلويات أو تناوله قطعا. 10- الفاصوليا البيضاء إذا كنت تريدين تناول بقوليات صحية ومغذية توفر لك مجموعة لا بأس بها من العناصر الغذائية، عليك التركيز على الفاصوليا البيضاء الغنية بالإستروجين والألياف، الحديد، والكالسيوم، كما أنها تساعد في الحفاظ على مستويات الإستروجين في الجسم. للتأكد من أنك تستهلكين الأطعمة الغنية بالإستروجين، يجب عليك الالتزام بتناول نوع أو اثنين على الأقل منها يوميًا مع التركيز على تناول الأطعمة الصحية الأخرى حتى تعطي فرصة لجسمك لإنتاج هذا الإستروجين طبيعيا.