لمرضى الكلى.. أفضل 10 أطعمة فعالة

الكلى من المرشحات الطبيعية لإزالة الماء والسموم الزائدة من الدم، وتحفيز إنتاج كرات الدم الحمراء، والتحكم في ضغط الدم، لكن للأسف، معظمنا يأخذ هذه الأعضاء الحيوية كأمر مسلم به، ووفقا لمؤسسة الكلى الوطنية، يتأثر الملايين من الناس بأمراض الكلى إلى جانب التكلفة العالية للعلاج، فإن الألم الشديد الذي يمر به جسمك غير قابل للتخيل، وذلك حسبما ذكر موقع Welcome to StyleCraze، لذا، ابدأ في الاهتمام بكليتيك عن طريق تناول الأطعمة الصحية التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي، ومن بينها:
1- الماء
الماء معجزة وحل لكل مشكلاتك الصحية، ولكن هذا لا يعني إسرافك فيه، فالكمية الموصى بها من الماء كل يوم 8 أكواب للنساء و13 للرجال، ولكن من الأفضل استشارة الطبيب لفهم عدد أكواب الماء التي يجب عليك تناولها كل يوم اعتمادًا على حالة الكليتين والنشاط اليومي.
2- الكرنب
من الخضراوات الغنية بالمواد الكيميائية النباتية، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في اكتشاف الجذور الحرة الضارة في الجسم، وبالتالي تقلل خطر الإصابة بالسرطان، وأمراض القلب والأوعية الدموية، واختلال وظائف الكلى، ليس هذا فقط، بل إن الكرنب مصدر غني بالفيتامينات والمعادن.
3- الفلفل الأحمر
الفلفل الأحمر جيد جدا لصحة الكلى، حيث إنه يحتوي على كميات منخفضة من البوتاسيوم، ومن ناحية أخرى له لون وطعم مميز إذا أضفته إلى طبقك، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات C وB6 وA وحمض الفوليك والألياف، كما يحتوي على الليكوبين -أحد مضادات الأكسدة القوية- الذي له دور في الحماية من الأنواع المختلفة للسرطان، وبهذا يمكنك إضافة الفلفل الأحمر إلى التونة، الفراخ، وأنواع السلطات المختلفة، كما يمكنك تناوله هكذا إلى جانب ساندويتش مثلا.
4- البصل
البصل صديق الكلى، اجعله جزءا من نظامك الغذائي، حيث يساعد الكلى على القيام بوظائفها المختلفة، كما يحتوي على الفلافونويد والكيرستين -مضادات الأكسدة- اللذين يمنعان ترسب المواد الدهنية في الأوعية الدموية، كما أن الكيرستين من مضادات الأكسدة التي تخفض مخاطر أمراض القلب والسرطان، كما أنه يحتوي على الكروم الذي يساعد على استقلاب الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.
5- الثوم
مثل البصل تماما، حيث له رائحة نفاذة، كما أنه واحد من الأدوية العشبية الأكثر فعالية، بالإضافة إلى ذلك، يساعد على تحسين نكهة الأطعمة التي يتم إضافته إليها.
6- التفاح
التفاح غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، كما أنه يحتوي على مواد مضادة للالتهابات والأكسدة التي تساعد في تقليل الكوليسترول السيئ، أمراض القلب، السكري، والسرطان، وبما أن مرض السكري يرتبط بالفشل الكلوي، فإن تناول التفاح يمكن أن يساعد في حمايتك من مشكلات الكلى، لذا يمكنك أن تأكل التفاح الخام أو المطبوخ، أو تناوله كعصير.
7- عصير الليمون
عصير الليمون لديه القدرة على المساعدة في علاج مشكلات الكلى، حيث يساعد فيتامين C وحمض الستريك في الحفاظ على درجة الحموضة الداخلية، مما يعزز صحة أفضل ومناعة أقوى، لذا اشرب عصير الليمون في الصباح أو قبل الغداء، وتأكد من تخفيفه في كوب من الماء والامتناع عن إضافة السكر المكرر.
8- الفراولة
من لا يحب الفراولة تلك الفاكهة اللذيذة التي تذوب في فمك فور تناولك لها، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، فيتامين C، المنجنيز والألياف، وبها خصائص مضادة للالتهابات والسرطان، وإذا تناولتها تصبح اختيارا جيدا لصحة قلبك والكلى، وعلى الرغم من قدرتها في تحسين صحة الكلى، لكن يجب التحدث مع الطبيب قبل تناولها.
9- البطيخ
فاكهة الصيف الشعبية المحملة بمضادات الأكسدة القوية، حيث يساعد على مسح جذور الأكسجين الحرة الضارة، وبالتالي منع إصابة الكلى، ولكن لا تستهلك البطيخ بكميات كبيرة؛ لأن ذلك قد يؤدي إلى نتائج عكسية، تحدث إلى طبيبك قبل تناوله إذا كنت تعاني بالفعل من مرض الكلى.
10- الكريز
الكريز مصدر غني لمضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية التي تساعد على حماية القلب والكليتين، تناوله يوميا يساعد على تقليل الالتهاب في الجسم، خاصة في الكليتين.
لكى تبقى الكلى بصحة جيدة، اتبع نظاما غذائيا صحيا واجعله أسلوب حياتك، وتجنب استهلاك الكثير من العناصر بطريقة زائدة على الحد كي لا تصاب بمشكلات صحية أنت في غنى عنها.