تأثير الصيام وأهم 10 نصائح للحفاظ على جهازك الهضمي

الصيام هو أحد أهم الأساسيات في معظم المجتمعات بجميع أنحاء العالم، أغلبيتها تكون بتوجهات دينية، وللقيام به بشكل صحي لا بد من التعرف على تأثير الصيام على جسمك تدريجيا كما أيضا يجب التعرف على أهم الممارسات الغذائية لحياة صحية لك ولأسرتك.
أول عدة أيام في الصيام
خلال المراحل المبكرة من أي صيام، يستفيد جسمك من الجليكوجين المتوفر من الوجبة الأخيرة، لتوفير الطاقة لجسمك، وفقا لرالف سينك، طبيب في تقويم العمود الفقري في كتابه لجمعية النظافة الطبيعية الدولية، يتطور الجسم خلال المرحلة المعوية في غضون ست ساعات من الصيام، بعد ذلك، ينتقل إلى مرحلة الجليكوجين وليس (تكسير السكر)، حيث يتم استخدام الجليكوجين المخزن في الكبد لتغذية جسمك.
مرحلة الكيتوزيس
وفقًا لجمعية الصحة الطبيعية الدولية، بمجرد استخدام مخزون الجليكوجين في الجسم، يبدأ الجسم في تحطيم الدهون المخزنة لتوفير الطاقة للدماغ في عملية تسمى الكيتوزيس، وهي المرحلة الثانية من الصيام، يبدأ الكيتوز بشكل عام في اليوم الثالث من الصيام، يبدأ جسمك أيضًا باستخدام عدد أقل من البروتينات كمصدر للطاقة، في حين أن حرق الدهون يعتبر مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن بسرعة، إذا كنت بدينًا أو تعاني من زيادة الوزن، يجب أن تكون حريصًا في استخدام موارد البروتين، والتي قد يؤدي نقصها إلى مشاكل حادة بعد فترة طويلة، بما في ذلك الأضرار المحتملة لعضلة القلب.
عملية إزالة السموم
يمكن أن يكون الصيام وسيلة تشجيع الجسم على إزالة السموم، والتخلص من السموم التي تراكمت بسبب عمليات البناء، وكذلك التعرض للمواد الكيميائية والملوثات والأدوية، في حين أن هناك القليل من الأدلة العلمية التي تدعم طرق إزالة السموم من خلال الصيام، تقول جمعية السرطان الأمريكية إن العديد من الممارسين يدعون أنه يساعد على تقليل حب الشباب والحساسية والصداع، فضلا عن المساعدة في خفض ضغط الدم والحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، الدكتور بن كيم، المعالج اليدوي الكندي وإخصائي الوخز بالإبر، ينص على أن الصيام يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الطاقة ونوعية النوم، ويقلل من القلق والتوتر.
فقدان الوزن والصحة الهضمية
فقدان الوزن أحد أكثر الأسباب شيوعاً في الصيام بسبب انخفاض السعرات الحرارية، كثير من الناس يعانون من فقدان الوزن السريع بسرعة، حيث يفقدون ما بين 2 إلى 3 باوندات خلال الأيام القليلة الأولى، ثم ما يقرب من نصف باوند في اليوم التالي، متوسط الوزن المفقود هو 1 باوند في اليوم الواحد من الصيام، كما يمنح الصيام الجهاز الهضمي وقتًا للراحة، مما قد يؤدي إلى تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي أو علاجه، بالإضافة إلى نظام هضمي أقوى، كما يمكن أن يساعدك على تحقيق الانتظام في حركات الأمعاء حيث إن جسمك قد استراح وتطهر من السموم.
تتأثر صحتك الهضمية مباشرة بالأطعمة التي تتناولها ونمط الحياة الذي تعيش فيه. من خلال اتخاذ خطوات لتحسين صحة جهازك الهضمي، سوف تساعده على العمل بكفاءة أكبر، وبالتالي تحسين الصحة العامة والشعور بالراحة.
10 نصائح لتحسين والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
تناول حمية غنية بالألياف:
وفقا لماري أدامز، استشاري التغذية في ماربلهيد، ماساتشوستس، استهلاك نظام غذائي غني بالألياف والحبوب الكاملة والخضراوات والبقوليات والفاكهة يمكن أن يحسن صحتك الهضمية، تقول أدامز: "يساعد النظام الغذائي عالي الألياف في إبقاء الطعام يتحرك عبر الجهاز الهضمي، مما يجعلك أقل عرضة للإصابة بالإمساك، مضيفًا أن الحمية الغنية بالألياف يمكن أن تساعدك أيضًا في الوقاية من مختلف حالات الهضم أو علاجها، مثل البواسير، ومتلازمة القولون العصبي وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعدك على تحقيق أو الحفاظ على وزن صحي.
الحصول على كل من الألياف بأنواعها:
من المهم تناول كلا النوعين من الألياف، لأنها تساعد جهازك الهضمي بطرق مختلفة، تقول أدامز: "لا يمكن هضم الألياف غير القابلة للذوبان، من قبل الجسم، وبالتالي تساعد على زيادة حجم البراز"، "ودور الألياف القابلة للذوبان في الماء أن تساعد في منع البراز المائي أو الإسهال".
المصادر الجيدة للألياف غير القابلة للذوبان تشمل منتجات القمح والخضراوات والحبوب الكاملة، الحصول على الألياف القابلة للذوبان من منتجات الشوفان والمكسرات والبذور والبقوليات.
قلل من الأطعمة الغنية بالدهون
الأطعمة الدسمة تميل إلى إبطاء عملية الهضم، مما يجعلك أكثر عرضة للإمساك، تقول آدامز أيضا: "ولكن بما أنه من المهم الحصول على بعض الدهون في نظامك الغذائي فإن خلط الأطعمة الدهنية مع الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يجعلها أسهل على جهازك الهضمي".
اختر اللحوم الخالية من الدهون
البروتين هو جزء أساسي من نظام غذائي صحي، ولكن يمكن أن تؤدي القطع الدهنية من اللحوم إلى هضم غير مريح، عندما تأكل اللحم، اختر قطعا خالية من الدهون، مثل الدواجن الخالية من الجلد.
دمج البروبيوتيك في نظامك الغذائي
البروبيوتيك هي نفس النوع من البكتيريا الصحية الموجودة بشكل طبيعي في الجهاز الهضمي، تقول أدامز: "إنها تساعد في الحفاظ على صحة الجسم من خلال مكافحة آثار نظام غذائي سيئ أو مضادات حيوية أو إجهاد، بالإضافة إلى ذلك يمكن للبروبيوتيك أن يعزز امتصاص المواد الغذائية، وقد يساعد على تكسير اللاكتوز، وتقوية جهاز المناعة، وربما حتى المساعدة في علاج القولون العصبي، توصي آدمز بأن يأكل الناس مصادر جيدة للبروبيوتيك، مثل الزبادي قليل الدسم بشكل يومي.
تناول الطعام في مواعيد محددة
تناول وجباتك الأساسية والوجبات الخفيفة وفقًا لجدول منتظم يمكن أن يساعد في الحفاظ على نظامك الهضمي في أعلى شكل. حاول قدر الإمكان الجلوس لتناول وجبات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة في نفس الوقت تقريبًا كل يوم.
حافظ على السوائل في جسمك
حيث إن شرب الكثير من الماء مفيد لصحتك الهضمية، تسحب الألياف الماء إلى القولون لتخلق برازًا أكثر نعومة، مما يسمح لها بالمرور بسهولة أكبر.
تخطي العادات السيئة
التدخين والكافيين المفرط والكحول والخمور والقهوة والسجائر يمكن أن تتداخل مع أداء الجهاز الهضمي، وتؤدي إلى مشاكل مثل قرحة المعدة والحموضة.
التمارين الرياضية بانتظام
تقول أدامز: "تساعد التمارين المنتظمة على إبقاء الأطعمة تتحرك عبر جهازك الهضمي مما يقلل الإمساك"، يمكن أن تساعدك التمارين الرياضية أيضًا في الحفاظ على وزن صحي، وهو أمر جيد لصحة جهازك الهضمي، اجعلها ضرورة لتقوم بممارسة التمارين الرياضية بانتظام في جدولك الأسبوعي.
السيطرة على التوتر
الكثير من الإجهاد أو القلق يمكن أن يسبب الجهاز الهضمي الخاص بك للذهاب إلى الكثير من الصعوبات، ابحث عن أنشطة تقليل التوتر التي تستمتع بها وتمارسها على أساس منتظم، ويرتبط ما تأكله مع جودة صحتك الهضمية، لذا فهو شيء يدعو إلى الاهتمام والتركيزحتى تحظى بحياة صحية مريحة.