اللب الأبيض والسلمون.. 10 أطعمة مفيدة في أثناء الامتحانات

نشر موقع "بولد سكاي"، المعني بالصحة، قائمة ب10 أطعمة مفيدة لصحة المخ وتحسين الذاكرة، لا سيما أثناء فترة الامتحانات أو الأوقات التي تتطلب تركيزًا كبيرًا.
البيض
يعد البيض واحدا من أفضل الناقلات العصبية الأساسية، حيث أنه يحمل الكولين، ويحتوي البيض أيضا على الكوليسترول والذي يساعد المخ على العمل بشكل صحيح.
عين الجمل
عين الجمل من الأطعمة التي تعمل على تحفيز قدرة الدماغ خلال فترة الامتحانات؛ فهو معبأ بالمواد المغذية الغنية التي تجعل عقلك أكثر قوة، فهو يحتوي على فيتامين E ، ودهون أوميغا 3 والألياف والنحاس والمنجنيز وكلها عناصر ضرورية لصحة المخ.
الخضروات الورقية
الخضروات هي من الأطعمة الجيدة لتحفيز قدرة الدماغ خلال فترة الامتحانات، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة التي توفر حماية للمخ مثل فيتامين K، حمض الفوليك، واللوتين.
الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على الدهون غير المشبعة الأحادية الغنية، وهو بذلك يوفر حماية لخلايا المخ.
ووفقا للخبراء، يقترح أن تستهلك عصير الأفوكادو مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع لتحسين وظيفة الدماغ.
السبانخ
السبانخ لديها القدرة على تحفيز قدرة الذاكرة الخاصة بك أثناء فترة الامتحانات فهي غنية بالمواد المضادة للاكسدة جنبا إلى جنب مع فيتامين K، حمض الفوليك، واللوتين.
سمك السلمون
سمك السلمون غني بويت أوميجا 3 DHA الذي يساعد على حماية خلايا الدماغ، كما أنه يحسن الذاكرة.
زيت جوز الهند
يساعد زيت جوز الهند على تعزيز قدرة الخلايا العصبية في الدماغ، كما أنه يحد من إنتاج الجذور الحرة.
الشيكولاتة الداكنة
تحمل الشوكولاتة الداكنة مادة البوليفينول التي تقوي أعصاب المخ فهي توفر الحماية لخلايا الدماغ وتساعد أيضا في تعزيز الذاكرة.
البروكلي
يحتوي البروكلي على نسبة عالية من ال sulfurophane، وهي مادة كيميائية تساعد في إزالة السموم، والحد من الالتهابات والسيطرة على الجذور الحرة الضارة، كما أن البروكلي يساعد على تحسين الذاكرة.
اللب الأبيض
اللب الأبيض مصدر غني بالزنك، وهو المعدن الذي يلعب دورا مهما في تحسين الذاكرة، كما أن للب الأبيض القدرة على تحسين وظيفة الدماغ العامة.